Torta di mele, noci e cannella: l'alternativa gustosa alla ricetta tradizionale!

pubblicato il 13 luglio 2020 alle ore 10:46
Se amete le noci e le mele, questa torta è la ricetta giusta per voi! 
 
INGREDIENTI
Per la torta:
315g di farina 00
300g di zucchero
115ml di olio
250ml di latte
3 uova
15g di vanillina
4g lievito in polvere per dolci
Un pizzico di sale

6 mele
25g di zucchero
8g di cannella
100g di noci

Per la crema:
50g di preparato di budino alla vaniglia
8g di farina 00
1 tuorlo d'uovo
700ml di latte
50g di cocco
 
PREPARAZIONE
  1. Rompete le noci e conditele con lo zucchero e la cannella in polvere.
  2. Rimuovete la cavità penducolare delle mele e sbucciatele a metà, come mostrato nel video. Lasciatele riposare in acqua.
  3. Sbattete le uova con lo zucchero, il lievito in polvere, la vanillina, l’olio, il latte e il sale. Aggiungete la farina e mescolate.
  4. Posizionate le mele nella teglia e riempitele con le noci condite. Versate il composto nella teglia e cuocete in forno a 180° per 45 minuti.
  5. Cuocete il latte con il budino alla vaniglia, la farina e il tuorlo. Mescolate finché non diventa cremoso.
  6. Versate la crema sulla torta e cospargete il cocco grattugiato. Mettete in frigo per 30 minuti.
-------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.890 video • 0 foto
323.141.997 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta di mele, noci e cannella: l'alternativa gustosa alla ricetta tradizionale!
     Torta di mele, noci e cannella: l'alternativa gustosa alla ricetta tradizionale! 1207 • di Cose Squisite
    Ciambellone alle mele con noci e cannella: il dolce soffice che piacerà a tutti
     Ciambellone alle mele con noci e cannella: il dolce soffice che piacerà a tutti 347537 • di Campina
  2. Torta di mele e frutta secca: un'alternativa golosa alla solita torta di mele!
     Torta di mele e frutta secca: un'alternativa golosa alla solita torta di mele! 1316 • di Cose Squisite
    Torta di mele e cannella: la ricetta del dessert soffice e pieno di gusto
     Torta di mele e cannella: la ricetta del dessert soffice e pieno di gusto 64 • di Ricette In Cucina
  3. Mug cake mele e cannella: la ricetta del dolce velocissimo da fare in microonde
     Mug cake mele e cannella: la ricetta del dolce velocissimo da fare in microonde La mug cake mele e cannella è un dessert monoporzione ultrarapido da cuocere per pochi minuti in microonde, oppure nel tradizionale forno di casa a patto che si impieghino delle tazze idonee alla cottura in forno. Si tratta di una ricetta davvero semplice che garantisce un risultato gratificante e goloso, con un apporto calorico molto contenuto. Nella ricetta della mug cake mele e cannella, infatti, non c'è burro, ma c'è anche pochissimo olio oltre che poco zucchero. Insomma, si tratta di un piccolo peccato di gola dal gusto aromatico e rassicurante, da potersi concedere non così di rado. Inoltre, se avete poco tempo per cucinare e ospiti a cena, questa ricetta è perfetta per un dolce da realizzare all'ultimo minuto.
    Frittelle di mele e noci: le ricetta della variante soffice e golosa
     Frittelle di mele e noci: le ricetta della variante soffice e golosa Le frittelle di mele e noci sono una golosa variante delle classiche frittelle di mele preparata con una pastella a base di uova, zucchero, farina e lievito, arricchita con pezzettini di mele e gherigli di noci.
  4. Muffin mele e noci
     Muffin mele e noci 0 • di Claudia Mancini
    Mele alla cannella in padella: la ricetta del dolce semplice e goloso
     Mele alla cannella in padella: la ricetta del dolce semplice e goloso Le mele alla cannella in padella sono una variante golosa e molto più leggera delle classiche frittelle di mele. Dolci e succose, le mele vengono tagliate a rondelle, passate in una  semplice pastella aromatizzata alla cannella e poi caramellate in padella, con una noce di burro, finché non saranno ben dorate e fragranti. Un dolcetto veloce e genuino, perfetto per qualunque occasione: dalla colazione alla merenda, fino allo sfizio da gustare a fine pasto e senza sensi di colpa. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
  5. Torta di fichi secchi e noci: la ricetta del dolce autunnale rustico e gustoso
     Torta di fichi secchi e noci: la ricetta del dolce autunnale rustico e gustoso La torta di fichi secchi e noci è un dolce profumato e dal sapore rustico realizzato con tanti pezzetti di fichi, le noci, le mele e una farina di tipo 1 poco raffinata. Perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini, può essere inzuppato in una tazza di latte o accompagnato a un infuso agrumato.
    Torta di mele rovesciata
     Torta di mele rovesciata 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta alle noci: la ricetta del dolce soffice con una nota croccante
     Torta alle noci: la ricetta del dolce soffice con una nota croccante 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella dell'Immacolata con mele e cannella
     Ciambella dell'Immacolata con mele e cannella 536 • di Ricette In Cucina
  7. Torta di mele e cannella: il dessert soffice al quale non si può resistere
     Torta di mele e cannella: il dessert soffice al quale non si può resistere 3128 • di Ricette In Cucina
    Pane alle mele e cannella: la ricetta del pane dolce soffice e speziato
     Pane alle mele e cannella: la ricetta del pane dolce soffice e speziato 0 • di Redazione Cucina
  8. Crema di mele e cannella: la ricetta del dolce al cucchiaio leggero e profumato
     Crema di mele e cannella: la ricetta del dolce al cucchiaio leggero e profumato La crema di mele e cannella è un dolce al cucchiaio leggero e profumato, che ricorda la classica crema pasticciera ma senza l'utilizzo del latte e con l'aggiunta della purea di mele. Ottima da gustare a merenda o da offrire a fine pasto, come dessert sfizioso, può essere utilizzata per farcire una crostata, un plumcake o un pan di Spagna, creando così una torta prelibata.
    Torta di sfoglia e mele
     Torta di sfoglia e mele 0 • di Pietro Zanella