Torta di mele, noci e cannella: l'alternativa gustosa alla ricetta tradizionale!

Name: Torta di mele, noci e cannella: l'alternativa gustosa alla ricetta tradizionale!
Uploaded: 2020-07-13T08:46:09Z
Duration: PT211.840S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 13 luglio 2020 alle ore 10:46

Se amete le noci e le mele, questa torta è la ricetta giusta per voi!

INGREDIENTI

Per la torta:

315g di farina 00

300g di zucchero

115ml di olio

250ml di latte

3 uova

15g di vanillina

4g lievito in polvere per dolci

Un pizzico di sale

6 mele

25g di zucchero

8g di cannella

100g di noci

Per la crema:

50g di preparato di budino alla vaniglia

8g di farina 00

1 tuorlo d'uovo

700ml di latte

50g di cocco

PREPARAZIONE

Rompete le noci e conditele con lo zucchero e la cannella in polvere.
Rimuovete la cavità penducolare delle mele e sbucciatele a metà, come mostrato nel video. Lasciatele riposare in acqua.
Sbattete le uova con lo zucchero, il lievito in polvere, la vanillina, l’olio, il latte e il sale. Aggiungete la farina e mescolate.
Posizionate le mele nella teglia e riempitele con le noci condite. Versate il composto nella teglia e cuocete in forno a 180° per 45 minuti.
Cuocete il latte con il budino alla vaniglia, la farina e il tuorlo. Mescolate finché non diventa cremoso.
Versate la crema sulla torta e cospargete il cocco grattugiato. Mettete in frigo per 30 minuti.

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