Torta di mele e cannella: la ricetta del dessert soffice e pieno di gusto

pubblicato il 1 marzo 2023 alle ore 11:51
Ingredienti:
5 mele - 600gr
2 uova
200 gr farina 00
180 gr zucchero
200 gr latte intero
100 gr burro
1 bustina lievito per dolci
un pizzico di sale
cucchiaino di canella
scorza di un limone
succo di un limone
 
Preparazione:
1. Pela e taglia le mele a fettine sottili.
2. Inseriscile in una ciotola e condisci con il limone.
3. In una ciotola mescola le uova con lo zucchero, poi aggiungi il burro fuso.
4. Unisci anche lievito, cannella, succo e scorza di limone, farina.
5. Assembla la torta di mele e aggiungi mele e cannella in superficie.
6. Inforna a 170° per 40 minuti.
 
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