Baci panteschi: il dolce goloso a cui non saprete resistere!

pubblicato il 5 agosto 2020 alle ore 19:20
Per questa ricetta è necessario disporre di uno stampo apposito che si può trovare nei negozi di casalinghi più forniti. 

Ecco come preparare le frittelle più buone che ci siano! 

INGREDIENTI
200ml di latte intero
150g di farina 00
1 uovo
Sale  (un pizzico)
Olio per friggere
 
Per il riempimento:
700g di ricotta
90g di zucchero
2 cucchiaini di cannella
 
Per servire:
Zucchero a velo
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con il sale, l'uovo e il latte intero. Mescolate bene.
  2. Per il riempimento: Mescolate la ricotta con lo zucchero e la cannella. Versate la crema nella sac a poche.
  3. Intingete lo stampo nella pastella e cuocete nell'olio bollente.
  4. Farcite le frittelle con il riempimento e decorate con lo zucchero a velo.
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