Crema allo zabaione: come ottenerla spumosa e golosa con 3 ingredienti!

pubblicato il 12 dicembre 2019 alle ore 13:56
La crema allo zabaione è un dolce al cucchiaio goloso e saporito. Si prepara con 2 ingredienti (più l'aggiunta del liquore se preferite) e il risultato è così cremoso che non saprete resistere!
 
INGREDIENTI
6 tuorli
6 cucchiai di zucchero

marsala
PREPARAZIONE
1. Sbattete i tuorli con lo zucchero per circa 5 minuti.
2. Trasportate la ciotola su una pentola con l'acqua e continuare a sbattere cuocendo la crema a bagnomaria per circa 10 minuti.  (Aggiungete del liquore se di vostro gradimento)
3. Fate raffreddare la crema e servite con dei savoiardi.
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