Polpette di verdure: perfette per un secondo sano e pieno di gusto!

pubblicato il 14 agosto 2020 alle ore 10:40
Pochi e semplici ingredienti per preparare delle polpette piene di sapore! 

INGREDIENTI:
 
  • 750 g di zucchine
  •  250 g di carote
  •  2 uova
  •  150 g di formaggio affumicato
  •  Sale
  •  Pepe
  •  Aglio
  •  Verdura
  •  Olio vegetale
 
PREPARAZIONE:
 
  1. Grattugiare zucchine e carote e mescolare.
  2. Cospargete di sale e lasciate riposare finché il liquido non fuoriesce.
  3. Strizzate bene con un canovaccio e versatelo in una ciotola, unite un uovo sbattuto, l'aglio grattugiato, il formaggio grattugiato, sale e pepe e le erbe aromatiche.
  4. Formare delle palline e disporle su una teglia da muffin. Cuocere per 20 minuti a 180 ° C .
  5. In alternativa, formare delle palline di composto e friggerle girando a metà.
 
 
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.339 video • 0 foto
13.065.241 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Filetti di sgombro al forno: la ricetta del secondo piatto sano e gustoso
     Filetti di sgombro al forno: la ricetta del secondo piatto sano e gustoso I filetti di sgombro al forno sono la ricetta ideale per chi vuole mangiare il pesce in modo sfizioso e senza rinunciare al gusto. Una pietanza leggera e semplice da preparare.
    Torta di carote: un dolce sano e gustoso dal sapore delicato
     Torta di carote: un dolce sano e gustoso dal sapore delicato 5166 • di Ricette In Cucina
  2. Riempie la foglia di verza e la chiude: un piatto sano e gustoso
     Riempie la foglia di verza e la chiude: un piatto sano e gustoso 110078 • di Ricette In Cucina
    Qual è l'uovo più sano? Ecco come scoprirlo in base al colore
     Qual è l'uovo più sano? Ecco come scoprirlo in base al colore 1844434 • di InCucina
  3. Chips di frutta: la ricetta dello snack sano e leggero
     Chips di frutta: la ricetta dello snack sano e leggero Le chips di frutta sono davvero deliziose e croccanti, proprio come delle vere chips di patate, ma più dolci. Sono l'ideale da preparare per uno spuntino sfizioso o come snack, al posto delle classiche patatine fritte, perchè più leggere e salutari. Ecco comeprepararle a casa semplicemente cotte in forno.
    Cavolfiore al parmigiano: la ricetta del contorno sano e gustoso da fare al forno
     Cavolfiore al parmigiano: la ricetta del contorno sano e gustoso da fare al forno Il cavolfiore al parmigiano è un contorno semplice, gustoso ed economico: una ricetta facile da realizzare con pochi ingredienti, per un risultato davvero gustoso e stuzzicante. La cottura in forno e i condimenti previsti conferiscono al cavolfiore una succulenta crosticina e un sapore piacevole che lo rendono appetibile anche per coloro che in genere non lo amano. Il cavolfiore al parmigiano è un contorno ricco se abbinato a secondi di carne o di pesce, ma anche un gratificante piatto unico vegetariano, se abbinato a un buon piatto di legumi.
  4. Inserisce la mela nello speciale attrezzo, il risultato finale è sano e gustoso
     Inserisce la mela nello speciale attrezzo, il risultato finale è sano e gustoso 4678 • di InCucina
    Nice cream: la ricetta del gelato sano e naturale a base di banane surgelate
     Nice cream: la ricetta del gelato sano e naturale a base di banane surgelate Il nice cream è un gelato sano e naturale realizzato con una base di banana congelata e aromatizzato con altra frutta fresca caffè, cioccolato, vaniglia o gli ingredienti che preferite. Una ricetta alternativa al classico gelato fatto in casa, da preparare in poco tempo e senza gelatiera. Realizzerete così un gelato vegano da servire come dessert light e delizioso.
  5. Gelato ai mirtilli: la ricetta del gelato sano e super goloso da rifare a casa
     Gelato ai mirtilli: la ricetta del gelato sano e super goloso da rifare a casa Il gelato ai mirtilli è un dessert fresco e delizioso. Sano, genuino e completo, è la merenda estiva ideale per i più piccoli o il raffinato fine pasto da proporre in occasione di una cena tra amici. Realizzato frullando i mirtilli, a cui vengono aggiunti panna fresca, latte e zucchero, si otterrà un prodotto finale dallo splendido colore violetto e, grazie all'utilizzo del destrosio e della farina di semi di carrube, anche cremoso e avvolgente proprio come quello acquistato in gelateria. 
    Una cascata di miele sulle noci tritate: la ricetta per un spuntino sano e goloso
     Una cascata di miele sulle noci tritate: la ricetta per un spuntino sano e goloso 1151 • di Ricette In Cucina
  6. Tortini alle patate con polpette: un secondo piatto da leccarsi i baffi
     Tortini alle patate con polpette: un secondo piatto da leccarsi i baffi 2030 • di Ricette In Cucina
    Come fare un portacandele con le scatolette di tonno
     Come fare un portacandele con le scatolette di tonno 911 • di Cose di Casa
  7. Rotolini di spinaci ligh: ecco come mantenersi in forma con gusto
     Rotolini di spinaci ligh: ecco come mantenersi in forma con gusto 1134 • di Cose Squisite
    Cookies vegani con gocce di cioccolato: una ricetta leggera che non rinuncia al gusto
     Cookies vegani con gocce di cioccolato: una ricetta leggera che non rinuncia al gusto 1846 • di InCucina
  8. Chips di zucchine: il contorno croccante che conquisterà i vostri ospiti!
     Chips di zucchine: il contorno croccante che conquisterà i vostri ospiti! 306 • di Cose Squisite
    Le ricetta per una buonissima marmellata di albicocche
     Le ricetta per una buonissima marmellata di albicocche 5533 • di Ricette In Cucina