Pizzette di patate: una ricetta semplice ma davvero squisita!

Un'idea facile e saporita per servire le patate in modo originale!

INGREDIENTI
8 patate medie;
250ml di passta di pomodoro;
225g formaggio, grattugiato;
30ml di olio d'oliva;
Sale e pepe;
Foglie di basilico;
Origano

PREPARAZIONE
1. Lessa le patate per renderle morbide. Lasciale raffreddare, sbucciale e mettile sulla teglia. Schiacciale con un bucchiere.
2. Mescola la passata di pomodoro con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il basilico.
3. Versa la salsa sulle patate e cuocile in forno statico a 190° per 20 minuti.
4. Cospargi il formaggio e fai cuocere per altri 10 minuti.
5. Servi le pizzette di patate con le foglie di basilico e l'origano.
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