Ciambellone crème caramel: delizioso e pronto con pochi ingredienti!

pubblicato il 23 gennaio 2021 alle ore 06:35
Cremoso e goloso, è ideale per riutilizzare i biscotti vecchi! 
 
INGREDIENTI
3 uova
12 biscotti
500ml di latte
200g di zucchero
 
Per il caramello:
200g di zucchero
125ml di acqua

PREPARAZIONE
  1. Frullate i biscotti con le uova, il latte e lo zucchero.
  2. Preparate il caramello con lo zucchero e l’acqua. Versate il caramello nello stampo e lasciate raffreddare un po’.
  3. Versate il frullato di biscotti nello stampo e cuocete in forno a bagnomaria a 180° per 1 ora e 40 minuti.
  4. Succesivamente, lasciate in frigo per 4 ore.
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