Panini furbi al formaggio: leggeri, facili e saporiti!

pubblicato il 7 maggio 2021 alle ore 12:34
Gonfi e pieni di sapore, i panini furbi al parmigiano sono perfetti per un antipasto da leccarsi i baffi!

INGREDIENTI
150ml di acqua
60g di burro
3 uova
110g di farina 00
25g di parmigiano grattugiato
60g formaggio, grattugiato
4g di prezzemolo fresco
6g di sale
1/2 cucchiaino di pepe

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il burro nella casseruola, versate l’acqua e condite con il sale e il pepe. Mescolate bene.
  2. Portate a ebollizione e aggiungete la farina. Cuocete per 3 minuti continuando a mescolare.
  3. Trasferite il composto nella ciotola e fatelo raffreddate. Aggiungete le uova una alla volta e mescolate col mixer fino ad ottentere un impasto cremoso.
  4. Aggiungete il formaggio, il prezzemolo e mescolate assieme.
  5. Ricavate delle porzioni con un cucchiaio e mettetele sulla teglia. Cospargete il parmigiano su ogni porzione.
  6. Infornate a 190° per 25 minuti, o fino a quando le zeppole non saranno gonfie e leggermente dorate.
-------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.014 video • 0 foto
298.695.994 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Panini ripieni di formaggio: la ricetta dei lievitati salati semplici e saporiti
     Panini ripieni di formaggio: la ricetta dei lievitati salati semplici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti furbi
     Cornetti furbi 0 • di Redazione Cucina
  2. Panini al vapore a forma di mela: la ricetta dei panini soffici e leggeri
     Panini al vapore a forma di mela: la ricetta dei panini soffici e leggeri 0 • di Redazione Cucina
    Pancake furbi: il metodo veloce per averli sempre a disposizione
     Pancake furbi: il metodo veloce per averli sempre a disposizione 1944 • di Redazione Cucina
  3. Panini al formaggio: soffici, filanti e facili da preparare!
     Panini al formaggio: soffici, filanti e facili da preparare! 1599 • di Cose Squisite
    Biscotti furbi: la ricetta dei dolcetti freddi davvero golosi
     Biscotti furbi: la ricetta dei dolcetti freddi davvero golosi 0 • di Redazione Cucina
  4. Finocchiona: com'è fatto e come si usa il "salame dei furbi"
     Finocchiona: com'è fatto e come si usa il "salame dei furbi" Che cos'è la finocchiona e perché viene chiamata "salame dei furbi"? Alla scoperta dell'origine di questo prodotto toscano e delle sue caratteristiche.
    Fagottini di feta e uova senza lievitazione: la ricetta dell'antipasto leggero e saporito
     Fagottini di feta e uova senza lievitazione: la ricetta dell'antipasto leggero e saporito 0 • di Redazione Cucina
  5. Panini al prosciutto: caldi, profumati e saporiti!
     Panini al prosciutto: caldi, profumati e saporiti! 1109 • di Cose Squisite
    Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita
     Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita 0 • di Redazione Cucina
  6. Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita
     Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Panini farciti con prosciutto e formaggio: ideali per un aperitivo facile e sfizioso!
     Panini farciti con prosciutto e formaggio: ideali per un aperitivo facile e sfizioso! 6016 • di Cose Squisite
  7. Mette una fetta di formaggio bucata nel panino: un procedimento sfizioso e saporito
     Mette una fetta di formaggio bucata nel panino: un procedimento sfizioso e saporito 524 • di Ricette In Cucina
    Panini dolci con crema di formaggio: la ricetta dei lievitati soffici con delizioso ripieno
     Panini dolci con crema di formaggio: la ricetta dei lievitati soffici con delizioso ripieno 0 • di Redazione Cucina
  8. Panini soffici al formaggio: la ricetta per una merenda deliziosa
     Panini soffici al formaggio: la ricetta per una merenda deliziosa 4136 • di Ricette In Cucina
    Soffici e filanti: la ricetta per dei panini golosi e facili da preparare
     Soffici e filanti: la ricetta per dei panini golosi e facili da preparare 3580 • di Ricette In Cucina