Girelle di pollo: la ricetta perfetta per una cena piena di sapore!

pubblicato il 18 ottobre 2021 alle ore 14:15
Facili, leggere e saporite, se avete poco tempo a disposizione, le girelle di pollo sono perfette per assicurare una cena da leccarsi i baffi! 
 
INGREDIENTI
800g di pollo macinato
2 cucchiai di senape
9 fette di formaggio
5 fette di prosciutto crudo
Sale
Pepe
Olio vegetale

PREPARAZIONE
  1. Distribuite il pollo macinato in un quadrato sulla pellicola e spalmateci sopra la senape.
  2. Disponete le fette di formaggio e il prosciutto crudo. Arrotolate il tutto aiutandovi con la pellicola.
  3. Infilate gli spiedini di legno sul lato del polpettone e tagliatelo a fette. Mettete gli spiedini sulla teglia, spennellate l’olio di semi e cospargete il sale e il pepe.
  4. Infornate a 180° per 40 minuti.
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