Passione per i kiwi? Prendete un bicchiere e fatelo anche voi

Cheesecake al kiwi La cheesecake al kiwi è un dolce freddo senza cottura, ideale come fine pasto o a merenda: una base di biscotti sbriciolati, farcita con una crema al mascarpone e ricotta e decorata con gelatina di kiwi e kiwi freschi.

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Gelato al kiwi Il gelato al kiwi è un dessert al cucchiaio semplice e molto goloso a base di kiwi, panna fresca, latte e zucchero: può essere preparato in casa con o senza gelatiera.
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Kiwi rosso: che cos'è, da dove viene e perché fa particolarmente bene Tenero e fresco, ma anche ricco di ottime proprietà nutrienti, il kiwi è un frutto molto buono e incredibilmente versatile. Ma lo sai che non esiste solo il kiwi verde? In particolare si sta facendo notare negli ultimi anni il kiwi rosso, una particolare varietà sempre più popolare. Scopriamo la sua storia, le proprietà benefiche e qualche idea per gustarlo.
Crostata di kiwi: la ricetta del dolce fresco e goloso alla frutta La crostata di kiwi è un dessert fresco e profumato, alternativo alla classica crostata di frutta. Si compone di un guscio di pasta frolla, farcito con crema al mascarpone e panna montata, quindi decorato con rondelle di kiwi.

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