Spaghetti con le polpette: la combinazione gustosa da provare subito!

pubblicato il 2 dicembre 2017 alle ore 13:00
In America sono soliti servire gli spaghetti insieme alle polpette, ma sapete che sono veramente buoni?


INGREDIENTI
Per le polpette:
400g carne macinata
50g di parmigiano
2 fette di mollica di pane
1 uovo
sale
pepe
prezzemolo

olio di semi q.b.
400g passata di pomodoro
sale
basilico
400g spaghetti

PREPARAZIONE
1. Unite la carne con il parmigiano, il prezzemolo, l'uovo, il sale e il pepe. Formate un impasto ben compatto e create le vostre polpette. Infarinatele e friggetele in olio caldo.
2. Preparate la salsa di pomodoro facendo soffriggere aglio e cipolla nell'olio. Versate la passata di pomodoro e poi il basilico e fate cuocere per 15 minuti, Aggiungete le polpette e completate la cottura.
3. Dopo aver cotto la pasta, unitela alla salsa di pomodoro.
4. Servite con due polpette per piatto.
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