Involtini primavera: ecco come farli in casa!

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Risotto primavera Il risotto primavera è un primo leggero e delicato, preparato con le primizie di stagione, perfetto da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.

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Involtini di sogliola Gli involtini di sogliola sono un secondo leggero e delicato, ideale da proporre anche ai più piccoli di casa. I filetti di pesce, spennellati con un condimento aromatico, vengono arrotolati a mo' di involtini, passati nel pangrattato e cotti quindi in forno fino a doratura.

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