Nuvole di uova: non le avete mai cucinate in questo modo!

pubblicato il 21 marzo 2018 alle ore 13:00
Un modo leggero, saporito e originale di preparare le uova!

INGREDIENTI
2 uova
sale
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Dividete i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve.
2. Formate due cerchi con l'albume montato, aggiungete al centro il tuorlo.
3. Salate e pepate, poi infornate a 200° per 7 minuti.
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