Cream tart salata, la versione di cui vi innamorerete!

pubblicato il 12 aprile 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
2 uova
1 cucchiaino sale
150g burro
50g formaggio
30g amido di mais
spezie
300g farina
 
250g ricotta
30g formaggio
sale
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Unite le uova con il sale, il burro e il formaggio. Aggiunge l'amido, la farina e le spezie. Lasciate in frigo il panetto per 30 minuti.
2. Stendete la frolla e formate una stella. Cuocete in forno a 180° per 15 minuti.
3. Lasciate raffreddare completamente e farcite con la crema di ricotta.
4. Decorate con olive e pomodorini.
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