Cream tart al cioccolato: la ricetta del dessert bello e goloso

pubblicato il 7 settembre 2022 alle ore 10:44
Ingredienti:
Impasto:
250g farina “00”
150g burro
100g zucchero
40g uovo intero
1 pizzico di sale
Crema:
350g mascarpone
100g crema di nocciole
200g panna fresca
 
Preparazione:
1. Impasto: in una ciotola mescolate burro, sale e zucchero. Poi aggiungete l'uovo e la farina. Formate un impasto omogeneo e stendetelo. Lasciate in frigo per un'ora. 
2. Formate le varie parti della cream tart e infornate a 160° per 25 minuti.
3. Mescolate il mascarpone con la crema di nocciole e poi unite la panna.
4. Formate un crema omogenea e assemblate la cream tart.
 
Fonte: cakeshare  https://www.youtube.com/watch?v=y9TJpfQRyN8&ab_channel=cakeshare
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