Frittata soffiata al forno: la ricetta light, ma piena di sapore!
pubblicato il 13 giugno 2018 alle ore 13:00
Monta gli albumi e aggiunge i tuorli, ecco come ottenerla alta e soffice!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
5 uova
sale
sale
pepe
40g parmigiano
2 cucchiai latte
2 cucchiai farina
PREPARAZIONE
1. Sbattete i tuorli con sale, pepe e parmigiano. Aggiungete poi il latte e la farina.
2. Montate gli albumi a neve e aggiungete il composto di tuorli.
3. Amalgamate bene e versate il composto in una tortiera di 22cm e infornate a 180° per circa 20 minuti.
4. Farcite con bacon e crescenza e infornate per altri 10 minuti.
1. Sbattete i tuorli con sale, pepe e parmigiano. Aggiungete poi il latte e la farina.
2. Montate gli albumi a neve e aggiungete il composto di tuorli.
3. Amalgamate bene e versate il composto in una tortiera di 22cm e infornate a 180° per circa 20 minuti.
4. Farcite con bacon e crescenza e infornate per altri 10 minuti.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
375488 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
110646 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
343779 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
112812 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
175756 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
193863 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
10318 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
237017 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
172718 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
7555 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
14022 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
4156 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
61233 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
7550 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
18114 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
13806 VISUALIZZAZIONICose Buone