Rotolo di frittata di zucchine: l'idea per una cena piena di sapore!
pubblicato il 24 marzo 2020 alle ore 08:25
Il rotolo di frittata di zucchine è una ricetta gustosa che si prepara in pochi minuti! Tutta la famiglia amerà il risultato.
INGREDIENTI
8 uova
200g di formaggio filante
Sale
Pepe
4 cucchiai di farina
Fette di prosciutto
1 cucchiaino di lievito in polvere
8 uova
200g di formaggio filante
Sale
Pepe
4 cucchiai di farina
Fette di prosciutto
1 cucchiaino di lievito in polvere
PREPARAZIONE
- Tagliate le zucchine a fette.
- Sbattete le uova con il sale, il pepe, la farina e il lievito in polvere.
- Oliate la teglia, distribuite le fette di zucchine e versate il composto.
- Cuocete in forno a 190° per 10 minuti.
- Distribuite sulla torta il prosciutto e il formaggio filante. Arrotolate la torta e cuocete in forno a 160° per 5 minuti.
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