Cheesecake di mirtilli: fresca e deliziosa, sorprenderà i tuoi ospiti!
pubblicato il 28 dicembre 2020 alle ore 12:57
Bella da vedere, buona e facile da realizzare, ecco come preparare una cheesecake che lascerà tutti a bocca aperta!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
200g di biscotti
80g di burro fuso
300g di mirtilli, freschi o congelati
25g di zucchero
450g di formaggio cremoso
160ml di panna da montare
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di succo di limone
125g di zucchero a velo
10g di gelatina in polvere
50ml di acqua
Mirtilli, freschi sopra
PREPARAZIONE
- Sbriciolate i biscotti e mescolateli con il burro fuso. Trasferiteli nello stampo a cerniera circolare e mettete in frigo per 2 ore.
- Cuocete i mirtilli con lo zucchero e il succo di limone. Frullate i mirtilli con il frullatore ad immersione. Lasciate raffreddare quando è pronta.
- Sciogliete la gelatina nell’acqua.
- Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero a velo. Montate la panna con il formaggio e l’estratto di vaniglia. Versate la miscela di mirtilli, la gelatina e continuate a mescolare con il mixer.
- Versate il composto nello stampo e lasciate in frigo per 2 ore (o tutta la notte).
- Decorate la cheesecake con i mirtilli freschi.
--------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:02 PINZIMONIO per un contorno perfetto!
16 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 Polvorones: i biscotti friabili e profumati!
208 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 ROTOLO AL PISTACCHIO: morbidissimo e cremoso!
119 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 NIDI DI PATATE: un antipasto così sfizioso che vorrai farlo tutte le settimane!
3270 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:09 INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO: farai un figurone con questa idea facile e sfiziosa!
13773 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 FRITTATA DI FUNGHI in padella: la ricetta veloce e facile da preparare!
473 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:53 INSALATA DI FUNGHI: il contorno molto semplice e gustoso!
5671 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:33 CANNOLI DI PANCARRÈ ALLA PIZZAIOLA: saranno la tua nuova ossessione!
5353 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 CESTINI DI PROSCIUTTO: facilissimi e deliziosi!
134 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 Risotto con salsiccia: un piatto caldo e cremoso!
5072 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:30 TORTINI DI PASTA SFOGLIA: sono così semplici da fare che li preparerai tutte le settimane!
3824 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 CONCHIGLIE DI PASTA SFOGLIA: stupisci i tuoi ospiti con questa ricetta meravigliosa!
7329 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 GRISSINI DI PASTA SFOGLIA: gli stuzzichini sfiziosi da fare in pochi minuti!
4590 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:10 CESTINI DI PIADINA: un’idea sfiziosa per servire il tuo pranzo light!
480 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 ROSE DI PASTA SFOGLIA: sfiziosissime per un antipasto semplice e originale!
5132 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 TORTELLONI DI BRESAOLA: stupisci tutti con questo antipasto favoloso!
4106 VISUALIZZAZIONICose Squisite














