Parmigiana di zucca a crudo: l'idea sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi!

pubblicato il 18 novembre 2020 alle ore 11:50
Gustosa e facile da preparare, la parmigiana di zucca a crudo è una ricetta da non lasciarsi scappare!

INGREDIENTI
1kg di zucca
Formaggio
Farina 00
150g di prosciutto cotto
50ml di olio extravergine di oliva
50g di parmigiano
Pangrattato
5g di sale
Pepe
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la zucca a fette e impanatele nella farina con un po’ di sale.
  2. Oliate la teglia e posizionate le fette di zucca. Cospargete il parmigiano, posizionate il prosciutto cotto, distribuite il formaggio e il pepe e versate l’olio. Ripetete l’operazione altre 2 volte e cospargete in cima il pangrattato, il parmigiano, il pepe e l’olio.
  3. Coprite la teglia con la carta forno e cuocete in forno a 190° per 20 minuti. Rimuovete la carta e lasciate cuocere per altri 20 minuti.
-----------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.354 video • 0 foto
308.203.144 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Parmigiana di zucca a crudo: la ricetta furba che conquisterà tutti!
     Parmigiana di zucca a crudo: la ricetta furba che conquisterà tutti! 4709 • di La cena è servita
    Parmigiana di zucca: la ricetta per un contorno da leccarsi i baffi
     Parmigiana di zucca: la ricetta per un contorno da leccarsi i baffi 17856 • di Ricette In Cucina
  2. Focaccia di patate in padella: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi!
     Focaccia di patate in padella: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi! 42193 • di Cose Squisite
    Parmigiana di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto filante e sfizioso
     Parmigiana di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto filante e sfizioso La parmigiana di fiori di zucca è un secondo piatto vegetariano ricco e gustoso, perfetto da servire per qualsiasi pranzo o cena di famiglia. Si prepara con fiori di zucca freschi, disposti a crudo in una pirofila e alternati a strati con scamorza, parmigiano e pangrattato, per una pietanza filante e golosissima.
  3. Voglia di qualcosa di sfizioso per cena? Prova queste ricette con le patate, non te ne pentirai!
     Voglia di qualcosa di sfizioso per cena? Prova queste ricette con le patate, non te ne pentirai! 1039 • di Migliori idee in cucina
    10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi!
     10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi! 406 • di Migliori idee in cucina
  4. Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi
     Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi 8035 • di Cose di Casa
    3 Semplici ricette con il pollo per una cena da leccarsi i baffi!
     3 Semplici ricette con il pollo per una cena da leccarsi i baffi! 350 • di Migliori idee in cucina
  5. Parmigiana di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale veloce e saporito
     Parmigiana di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Parmigiana di zucca a crudo: la ricetta del contorno saporito
     Parmigiana di zucca a crudo: la ricetta del contorno saporito 205 • di Ricette In Cucina
  6. 4 Ricette con le patate così sfiziose che ti leccherai i baffi!
     4 Ricette con le patate così sfiziose che ti leccherai i baffi! 1733 • di Migliori idee in cucina
    4 Ricette con la zucca per un pranzo autunnale: veloci e sfiziose!
     4 Ricette con la zucca per un pranzo autunnale: veloci e sfiziose! 3634 • di Migliori idee in cucina
  7. Frittelle di zucca: la ricetta dell'antipasto autunnale semplice e sfizioso
     Frittelle di zucca: la ricetta dell'antipasto autunnale semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    3 Ricette sfiziose per una cena diversa dal solito!
     3 Ricette sfiziose per una cena diversa dal solito! 981 • di Migliori idee in cucina
  8. Frittelle di zucca: la ricetta sfiziosa e stuzzicante pronta in poco tempo
     Frittelle di zucca: la ricetta sfiziosa e stuzzicante pronta in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
    Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi
     Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi 114482 • di Cose di Casa