Rotolo di pasta sfoglia ai 4 gusti: un'idea colorata e originale!
pubblicato il 31 gennaio 2019 alle ore 13:00
4 gusti in un solo rotolo, l'idea da leccarsi i baffi!
INGREDIENTI
Pasta sfoglia q.b.
Pasta sfoglia q.b.
Primo rotolo:
olio d'oliva
150g zuccha
cipolla
1 cucchiaino di zucchero
aceto balsamico
100ml brodo vegetale
sale
pepe
75g parmigiano
Secondo rotolo:
Secondo rotolo:
200g spinacino
sale
pepe
pepe
pinoli
100g ricotta
Terzo rotolo:
Terzo rotolo:
150g patate lesse
75g cheddar
sale
pepe
pepe
formaggio cremoso
Quarto rotolo:
150g carne macinata
2 cucchiai salsa bbq
75g formaggio
PREPARAZIONE
1. Cucinate separatamente i 4 preparati per i diversi rotoli.
2. Tagliate dei rettangoli di pasta sfoglia e farcitene 4 con i diversi composti.
3. Unite insieme i 4 rotolini ottenuti e arrotolateli in un unico rotolo di pasta sfoglia più grande.
4. Sigillate bene e tagliate delle girelle (per la riuscita del rustico è bene sempre far raffreddare i composti interni e lasciare in frigo il rotolo di sfoglia per almeno 30 minuti prima di tagliarlo).
5. Ponete le girelle distanziate su una teglia da forno e spennellate un uovo sbattuto sulla superficie.
6. Infornate a 180° per 20 minuti.
1. Cucinate separatamente i 4 preparati per i diversi rotoli.
2. Tagliate dei rettangoli di pasta sfoglia e farcitene 4 con i diversi composti.
3. Unite insieme i 4 rotolini ottenuti e arrotolateli in un unico rotolo di pasta sfoglia più grande.
4. Sigillate bene e tagliate delle girelle (per la riuscita del rustico è bene sempre far raffreddare i composti interni e lasciare in frigo il rotolo di sfoglia per almeno 30 minuti prima di tagliarlo).
5. Ponete le girelle distanziate su una teglia da forno e spennellate un uovo sbattuto sulla superficie.
6. Infornate a 180° per 20 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:00 PORRI IN PADELLA: un contorno semplice e saporito!
189 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:46 CAROTE AL FORNO: il contorno sfizioso e saporito!
510 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 BIETOLE AL FORNO: perfetto come secondo piatto vegetariano!
1248 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 PLUMCAKE ALLA RICOTTA: il dolce da credenza facile, genuino e senza burro!
7440 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:04 INVOLTINI ALLA SICILIANA: la ricetta originale facile e gustosa!
7348 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:06 ZUCCA AL FORNO: il contorno autunnale perfetto!
272 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 ZUPPA DI RICOTTA: la ricetta facile e veloce della tradizione toscana!
3202 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 BISCOTTI OCCHI DI BUE: i classici frollini golosi e facili da fare!
8069 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 PATATE AL FORNO CON LA BUCCIA: rustiche, saporite e super croccanti!
1276 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 INSALATA DI ZUCCA: il piatto autunnale colorato, ricco e super versatile.
276 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 INSALATA CREMOSA DI POLLO E PATATE: il piatto freddo facile e saporito!
166 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 MUFFIN ALLA ZUCCA DOLCI: soffici e profumati!
6109 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:40 COZZE ALLA TARANTINA: il delizioso piatto di mare della tradizione pugliese!
9055 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 FUNGHI AL VAPORE: facili da fare e perfetti su ogni piatto!
57 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 FRITTATA DI ZUCCA: la ricetta facile e saporita!
2422 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 PEPERONI IN AGRODOLCE: facili, veloci e senza spellarli!
6323 VISUALIZZAZIONICose Squisite














