Creme brulèe brownie: due dolci con una sola preparazione!

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La ricetta creativa della Piña colada alla crème brûlée 0 • di Redazione Cucina
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Crème brûlée french toast: la ricetta semplice e originale per la colazione o la merenda 0 • di Redazione Cucina
Meringa versus spumiglia: le principali differenze tra i due dolci della stessa famiglia La meringa è una preparazione squisita, ottima da mangiare da sola ma anche da usare come ingredienti in altri dolci. Se l’hai mai chiamata o sentita chiamare anche spumiglia, però, attenzione: meringa e spumiglia sono molto simili, ma non sono la stessa cosa! Tutto dipende da come vengono bilanciati i due ingredienti. Ecco il segreto.

Cestini di frolla con creme brulèe 853 • di Cose Squisite
Cookies brownie: la ricetta dei dolcetti americani facili e golosi 0 • di Redazione Cucina

Estratto di vaniglia fatto in casa: la ricetta per aromatizzare dolci, torte e creme L'estratto di vaniglia fatto in casa è una preparazione di base della pasticceria, perfetta per aromatizzare creme, dolci, crostate, torte e tanto altro. Si prepara con semi e baccelli di vaniglia, acqua, zucchero e vodka.
Chantilly e diplomatica: tutte le differenze tra le due creme e gli usi più diffusi Tra le creme italiane sono due delle più famose, e anche se molti le confondono non sono in realtà la stessa cosa: la crema chantilly è a base di panna e zucchero, mentre la diplomatica si fa con la crema pasticcera e proprio con la chantilly.

Cookie gigante ripieno di creme caramel: due dolci insieme per un dessert strepitoso! 375 • di Cose Squisite
Brownie al wafer: una ricetta più golosa non esiste! 475 • di Cose Squisite

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