Creme brulèe brownie: due dolci con una sola preparazione!

pubblicato il 2 marzo 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
Per la base brownie:
100g burro
gocce di cioccolato
 
150g zucchero
4 uova
zucchero di canna
400g farina

Per la crema:
500ml panna da montare
6 tuoli
50g zucchero
vaniglia
 
PREPARAZIONE
1. Sciogliete il burro con il cioccolato.
2. Sbattete le uova con lo zucchero bianco e di canna.
3. Aggiungete la farina al composto e cuocete a 180° per 20 minuti.
4. Sbattete i tuorli con la panna. Aggiungete lo zucchero e la vaniglia.
5. Versate la crema ottenuta sulla base brownie.
6. Infornate a 180° per 40 minuti.

Per la seconda ricetta:
Cheesecake brownie 
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