Melanzane fritte ripiene di carne: ecco una ricetta originale che vi conquisterà!

pubblicato il 24 agosto 2019 alle ore 13:00
Siamo sicuri che in questo modo non le avete mai preparate!

Un piatto gustoso e facile perfetto per sorprendere i vostri ospiti a cena.

INGREDIENTI
2 melanzane
Riempimento
500g di carne macinata
3 spicchi d'aglio
1 cipolla, tritare finemente
1 uovo
1 cucchiaino di paprica affumicata
2 cucchiai di olio vegetale
3 cucchiai di farina
Sale
Pepe
Salsa
4 cucchiai di concentrato di pomodoro
Sale
200ml di acqua
Basilico

PREPARAZIONE
  1. Tagliate le melanzane come mostrato nel video, Mettetele nell’acqua con il sale per 30 minuti.
  2. Mettete nella ciotola la carne macinata con il pepe, il sale, la paprica affumicata, gli spicchi d’aglio, la cipolla, l’olio vegetale, l’uovo, la farina e mescolate.
  3. Versate il composto di carne nelle fessure delle melanzane e friggetele nell’olio bollente.
  4. Sciogliete il concentrato di pomodoro nell’acqua con il sale.
  5. Cuocete le melanzane nella salsa per 5-10 minuti.
  6. Servite con il basilico.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.270 video • 0 foto
306.159.646 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
    2:29
    FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
    111 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
    2:06
    TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
    45 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
    2:54
    BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
    139 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TARTINE ALLE NOCI: il tocco croccante che mancava al tuo antipasto!
    2:16
    TARTINE ALLE NOCI: il tocco croccante che mancava al tuo antipasto!
    12339 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PANDORO FARCITO: immancabile sulla tavola per le feste!
    2:31
    PANDORO FARCITO: immancabile sulla tavola per le feste!
    92710 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • STELLINE DI PASTA SFOGLIA: porta in tavola questi semplici ma strepitosi stuzzichini!
    1:50
    STELLINE DI PASTA SFOGLIA: porta in tavola questi semplici ma strepitosi stuzzichini!
    564 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CESTINI DI PANCARRÈ CON SALMONE E ROBIOLA: l’antipasto sfizioso per il tuo cenone!
    2:02
    CESTINI DI PANCARRÈ CON SALMONE E ROBIOLA: l’antipasto sfizioso per il tuo cenone!
    2650 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CESTINI DI BRIE E MIRTILLI: gli antipastini perfetti per le festività!
    1:08
    CESTINI DI BRIE E MIRTILLI: gli antipastini perfetti per le festività!
    114 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CESTINI DI SALAME: sono super sfiziosi, faranno la felicità dei tuoi ospiti!
    1:49
    CESTINI DI SALAME: sono super sfiziosi, faranno la felicità dei tuoi ospiti!
    4703 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • RUSTICI CON WÜRSTEL: puoi fare in casa questi fantastici stuzzichini da servire nelle feste!
    1:57
    RUSTICI CON WÜRSTEL: puoi fare in casa questi fantastici stuzzichini da servire nelle feste!
    434 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI GLASSATI: un dolce tocco di Natale sulla tua tavola!
    3:02
    BISCOTTI GLASSATI: un dolce tocco di Natale sulla tua tavola!
    250 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PINZIMONIO per un contorno perfetto!
    2:02
    PINZIMONIO per un contorno perfetto!
    65 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Polvorones: i biscotti friabili e profumati!
    1:45
    Polvorones: i biscotti friabili e profumati!
    725 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ROTOLO AL PISTACCHIO: morbidissimo e cremoso!
    1:38
    ROTOLO AL PISTACCHIO: morbidissimo e cremoso!
    228 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • NIDI DI PATATE: un antipasto così sfizioso che vorrai farlo tutte le settimane!
    1:36
    NIDI DI PATATE: un antipasto così sfizioso che vorrai farlo tutte le settimane!
    12649 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO: farai un figurone con questa idea facile e sfiziosa!
    2:09
    INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO: farai un figurone con questa idea facile e sfiziosa!
    15580 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
929
Scarica video
Melanzane fritte ripiene di carne: ecco una ricetta originale che vi conquisterà!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Ecco 10 ricette creative e originali per esaltare le melanzane!
    Ecco 10 ricette creative e originali per esaltare le melanzane! 2181 • di Migliori idee in cucina
    Melanzane ripiene di carne
    Melanzane ripiene di carne 0 • di Michele Ghedini
  2. Medaglioni di melanzane ripieni di carne: la ricetta del secondo piatto sempre apprezzato
    Medaglioni di melanzane ripieni di carne: la ricetta del secondo piatto sempre apprezzato 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane ripiene con carne macinata: la ricetta del secondo semplice e sempre apprezzato
    Melanzane ripiene con carne macinata: la ricetta del secondo semplice e sempre apprezzato 0 • di Redazione Cucina
  3. Melanzane fritte in 3 modi super originali!
    Melanzane fritte in 3 modi super originali! 496 • di Migliori idee in cucina
    Melanzane fritte croccanti
    Melanzane fritte croccanti 0 • di Redazione Cucina
  4. Melanzana ripiena: la ricetta semplice e gustosa
    Melanzana ripiena: la ricetta semplice e gustosa 22595 • di Cose di Casa
    Largo alla creatività! Non avresti mai pensato di preparare le melanzane così!
    Largo alla creatività! Non avresti mai pensato di preparare le melanzane così! 937 • di Migliori idee in cucina
  5. Le ricette con le melanzane più originali che abbiate mai visto!
    Le ricette con le melanzane più originali che abbiate mai visto! 2108 • di Migliori idee in cucina
    Ecco come farcire una melanzana in modo originale!
    Ecco come farcire una melanzana in modo originale! 2370 • di Migliori idee in cucina
  6. Melanzane fritte: 4 ricette per una cena sfiziosa!
    Melanzane fritte: 4 ricette per una cena sfiziosa! 848 • di Migliori idee in cucina
    Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa
    Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  7. Melanzane ripiene di cous cous
    Melanzane ripiene di cous cous Le melanzane ripiene di cous cous sono una variante delle melanzane ripiene di carne macinata: si preparano al forno, svuotando le melanzane e farcendole con il cous cous.
    Melanzane fritte: la ricetta del contorno saporito
    Melanzane fritte: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Anelli di melanzane fritti: la ricetta dell'antipasto croccante e originale
    Anelli di melanzane fritti: la ricetta dell'antipasto croccante e originale 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane ripiene di carne: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
    Melanzane ripiene di carne: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)