Riso finto di cavolfiore: l'alternativa dietetica per un pranzo salutare e saporito!

pubblicato il 10 gennaio 2020 alle ore 17:08
Vi basterà grattugiare il cavolfiore per ottenere un pranzo pieno di sapore, ma anche dietetico e salutare! 
 
INGREDIENTI
Cavolfiore
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cipolla piccola
1 spicchio d'aglio
Succo di lime
Coriandolo
Gamberetti

PREPARAZIONE
  1. Grattugiate il cavolfiore e aggiungete l’olio, la cipolla, l’aglio, il succo di lime e il coriandolo.
  2. Cuocete a fuoco lento e servite in una ciotola con i gamberi, l’avocado e i pomodorini.
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