Pollo in pasta sfoglia: un'idea originale con un risultato bello e sorprendente!

pubblicato il 18 ottobre 2019 alle ore 11:08
Un pollo tenero e saporito avvolto da una croccante pasta sfoglia, una ricetta da non perdere! 

INGREDIENTI
1 pollo
Pasta sfoglia
1/2 cipolla a dadini
1 piccola carota a dadini
1/2 sedano a dadini
1 o 2 cucchiai di rosmarino tritato
Sale kosher
Pepe nero appena macinato
Peperoncino di cayenna
2 cucchiaini di olio d'oliva
 
Per la salsa:
1 cucchiaio di burro
100g di verdure dall'interno del pollo
Sale
130ml di vino bianco
70ml di brodo di carne
4 cucchiai di burro
1 tuorlo d'uovo sbattuto con 2 cucchiaini di acqua

PREPARAZIONE
  1. Unite la cipolla con la carota, il sedano, l’aglio, il rosmarino, il sale, il pepe nero, il peperoncino di cayenna, l’olio d’oliva e e mescolate.
  2. Cospargete il sale sul pollo e riempitelo con le verdure condite. Legate le zampe e avvolgetelo nella pasta sfoglia.
  3. Spennellate il tuorlo d’uovo cospargete il sale e cuocetelo in forno a 200° per 1 ora e 15 minuti.
  4. Una volta cotto, togliete le verdure dal pollo e cuocetele con il burro, un po’ di sale, il vino bianco e il brodo di carne.
  5. Usate la salsa per bagnare il pollo.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.494 video • 0 foto
312.587.875 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • CHEESECAKE AL CIOCCOLATO; facile, veloce e senza gelatina!
    2:17
    CHEESECAKE AL CIOCCOLATO; facile, veloce e senza gelatina!
    259 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COLOMBA FARCITA: una ricetta imperdibile su come riutilizzarla!
    2:14
    COLOMBA FARCITA: una ricetta imperdibile su come riutilizzarla!
    224 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA ALLE FRAGOLE: perfetto come dessert al cucchiaio o per farcire i tuoi dolci!
    1:24
    CREMA ALLE FRAGOLE: perfetto come dessert al cucchiaio o per farcire i tuoi dolci!
    6947 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CRAVATTA DI PASTA SFOGLIA: sfiziosa da fare per la festa del papà!
    1:32
    CRAVATTA DI PASTA SFOGLIA: sfiziosa da fare per la festa del papà!
    6900 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI DI PROSTO: i dolcetti friabili semplici da preparare!
    1:46
    BISCOTTI DI PROSTO: i dolcetti friabili semplici da preparare!
    8771 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • RUSTICO TONNO E CIPOLLE: un piatto unico pieno di gusto da fare in ogni occasione!
    1:44
    RUSTICO TONNO E CIPOLLE: un piatto unico pieno di gusto da fare in ogni occasione!
    24432 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CURRY DI CECI: cremoso, facile e super saporito!
    2:31
    CURRY DI CECI: cremoso, facile e super saporito!
    5350 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA AL POMPELMO: un dolce così soffice si prepara in pochi passi!
    2:29
    TORTA AL POMPELMO: un dolce così soffice si prepara in pochi passi!
    6391 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA CAROTE E NOCCIOLE: la ricetta per ottenerla alta, soffice e squisita!
    2:54
    TORTA CAROTE E NOCCIOLE: la ricetta per ottenerla alta, soffice e squisita!
    376406 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MUFFIN ALLA ZUCCA SALATI CON CUORE DI FORMAGGIO: golosissimi e filanti!
    1:47
    MUFFIN ALLA ZUCCA SALATI CON CUORE DI FORMAGGIO: golosissimi e filanti!
    2782 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MARMELLATA DI POMPELMO: aromatico e ricco di vitamina C!
    2:10
    MARMELLATA DI POMPELMO: aromatico e ricco di vitamina C!
    70034 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTATA NUVOLA: il segreto per farla super alta e soffice!
    1:33
    FRITTATA NUVOLA: il segreto per farla super alta e soffice!
    6710 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BIGOLI IN SALSA con acciughe: il piatto veneto gustoso e semplice da fare!
    1:06
    BIGOLI IN SALSA con acciughe: il piatto veneto gustoso e semplice da fare!
    19897 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI AL KEFIR: morbidissimi e profumati!
    1:51
    BISCOTTI AL KEFIR: morbidissimi e profumati!
    60864 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CALAMARI IN UMIDO: la ricetta semplice se vuoi un secondo di pesce delizioso!
    1:34
    CALAMARI IN UMIDO: la ricetta semplice se vuoi un secondo di pesce delizioso!
    14637 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI CON ALBUMI: fragranti e leggeri!
    2:32
    BISCOTTI CON ALBUMI: fragranti e leggeri!
    18961 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
302
Scarica video
Pollo in pasta sfoglia: un'idea originale con un risultato bello e sorprendente!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Pollo in pasta sfoglia: un'idea originale con un risultato bello e sorprendente!
    Pollo in pasta sfoglia: un'idea originale con un risultato bello e sorprendente! 302 • di Cose Squisite
    Torta di pasta sfoglia con salmone e zucchine: il risultato è sorprendente!
    Torta di pasta sfoglia con salmone e zucchine: il risultato è sorprendente! 27711 • di Cose Squisite
  2. 4 Ricette con il salmone dal risultato sorprendente!
    4 Ricette con il salmone dal risultato sorprendente! 549 • di Migliori idee in cucina
    Antipasti in pasta sfoglia: tante idee sfiziose e saporite!
    Antipasti in pasta sfoglia: tante idee sfiziose e saporite! 4113 • di Migliori idee in cucina
  3. Girasole di pasta sfoglia, pesto e camembert: l'idea originale per un antipasto sorprendente!
    Girasole di pasta sfoglia, pesto e camembert: l'idea originale per un antipasto sorprendente! 139958 • di Cose Buone
    Cosce di pollo in pasta sfoglia: un'idea sfiziosa pronta in 40 minuti!
    Cosce di pollo in pasta sfoglia: un'idea sfiziosa pronta in 40 minuti! 492 • di Cose Squisite
  4. Fiori di sfoglia: il risultato finale è sorprendente!
    Fiori di sfoglia: il risultato finale è sorprendente! 214303 • di Cose Buone
    Cupola dolcissima di pasta sfoglia: l'idea per un dessert sorprendente
    Cupola dolcissima di pasta sfoglia: l'idea per un dessert sorprendente 455 • di Cose Squisite
  5. Coscette di pollo in pasta sfoglia: sfiziose e saporite!
    Coscette di pollo in pasta sfoglia: sfiziose e saporite! 930 • di Cose Squisite
    Babbo Natale di pasta sfoglia
    Babbo Natale di pasta sfoglia Il Babbo Natale di pasta sfoglia è un rustico sfizioso e scenografico, facile e veloce da preparare. Perfetto da servire durante i giorni di festa o per un aperitivo a buffet, è ideale anche come sorprendente centrotavola.
  6. Corona di pasta sfoglia: un'idea originale e piena di gusto!
    Corona di pasta sfoglia: un'idea originale e piena di gusto! 3443 • di Cose Squisite
    Foglie di pasta sfoglia: l'idea unica e originale pronta in pochi passi!
    Foglie di pasta sfoglia: l'idea unica e originale pronta in pochi passi! 3005 • di Cose Squisite
  7. Girelle di pasta sfoglia: l'idea originale e semplice per il tuo aperitivo
    Girelle di pasta sfoglia: l'idea originale e semplice per il tuo aperitivo 3207 • di Ricette In Cucina
    Fiori di pasta sfoglia
    Fiori di pasta sfoglia 13185 • di Cose di Casa
  8. Fagottini di pasta sfoglia e uova: l'idea gustosa per un pranzo originale!
    Fagottini di pasta sfoglia e uova: l'idea gustosa per un pranzo originale! 383799 • di Cose Buone
    Rustico di pasta sfoglia e patate: facile, sfizioso e filante!
    Rustico di pasta sfoglia e patate: facile, sfizioso e filante! 2141 • di Cose Squisite
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)