Bignè fritti: come farli in casa soffici e gonfi!
pubblicato il 10 ottobre 2019 alle ore 11:10
I bomboloni fritti sono deliziosi e facili da preparare! Ecco i pochi e semplici passi per prepararli in casa in poco tempo.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
500g di farina
200ml di latte caldo
2 uova
10g di lievito secco
100ml di acqua calda
Un pizzico di sale
70g di zucchero
1 estratto di vaniglia
60g di burro
PREPARAZIONE
- Fate sciogliere il lievito secco e lo zucchero nell’acqua calda. Fate riposare per 15 minuti.
- Sbattete le uova con il latte caldo e l’estratto di vaniglia. Unite i due composti con un po’ di sale e mescolate. Aggiungete la farina gradualmente.
- Lavorate l’impasto aiutandovi con la farina e fatela lievitare per 2 ore.
- Stendete l’impasto con un matterello e fate dei quadrati con lo stampo.
- Friggete i quadrati nell’olio bollente e decorateli con lo zucchero a velo.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:37 PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
10282 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
139 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 CARPACCIO DI POMODORI: il contorno fresco e veloce!
13365 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:11 INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
3386 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
601 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
138 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
37 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
17475 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
10664 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
4799 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
644 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
98 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
8561 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FRITTELLE DI CIPOLLE
43750 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:17 CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
5543 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
2291 VISUALIZZAZIONICose Squisite















