Panini al latte: la ricetta per farli alti, gonfi e soffici in pochi passi!

pubblicato il 6 agosto 2019 alle ore 13:00
Così soffici forse non li avete mai provati, farli in casa è davvero semplicissimo e sono perfetti per la colazione e per la merenda!

INGREDIENTI
600g di farina
250ml di latte caldo
100g di zucchero
50g di olio vegetale
50g di burro, fuso
1 uovo
1 pizzico di sale
8g di lievito secco
30g di burro
1 cucchiaino di vaniglia

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete lo zucchero e il lievito secco nel latte.
  2. Versate la farina setacciata in una ciotola e aggiungete il sale, lo zucchero, l’olio vegetale, il burro, la vaniglia, il latte preparato, l’uovo e impastate.
  3. Fate lievitare l’impasto per 1 ora.
  4. Lavorate l’impasto aiutandovi con la farina e dividetelo in 15 parti.
  5. Formate le parti in delle sfere e stendetele con il matterello. Riempitele di burro e arrotolatele come mostrato nel video.
  6. Fate lievitare per altri 30 minuti, e spennellate l’uovo sbattuto sull’impasto.
  7. Fate cuocere in forno a 160° per 20 minuti.
  8. Una volta pronto, cospargete lo zucchero a velo.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.876 video • 0 foto
294.756.079 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Panini in padella: come farli alti e gonfi!
     Panini in padella: come farli alti e gonfi! 1142 • di Cose Squisite
    Soffici, fragranti e facili da preparare! Scopri le ricette per una colazione ideale!
     Soffici, fragranti e facili da preparare! Scopri le ricette per una colazione ideale! 665 • di Migliori idee in cucina
  2. Panini fatti in casa: come ottenerli alti e gonfi in pochi passi!
     Panini fatti in casa: come ottenerli alti e gonfi in pochi passi! 16214 • di Cose Squisite
    Panini al latte soffici: ecco come farli soffici e saporiti in pochi passi!
     Panini al latte soffici: ecco come farli soffici e saporiti in pochi passi! 1997 • di Cose Squisite
  3. Ecco 4 modi per fare i panini al latte soffici e fragranti!
     Ecco 4 modi per fare i panini al latte soffici e fragranti! 972 • di Migliori idee in cucina
    Panini al latte: la ricetta per farli in casa morbidi e golosi
     Panini al latte: la ricetta per farli in casa morbidi e golosi 0 • di Melissa Dolci
  4. Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti
     Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Voglia di una merenda dolce e soffice? Prova queste ricette facili e dalla riuscita sicura!
     Voglia di una merenda dolce e soffice? Prova queste ricette facili e dalla riuscita sicura! 2508 • di Migliori idee in cucina
  5. Panini al latte lunghi: la ricetta dei filoncini soffici e gustosi
     Panini al latte lunghi: la ricetta dei filoncini soffici e gustosi 0 • di Redazione Cucina
    Panini al latte: la ricetta per prepararli sofficissimi in pochi passaggi
     Panini al latte: la ricetta per prepararli sofficissimi in pochi passaggi 0 • di Redazione Cucina
  6. Mini panettoni fatti in casa: la ricetta semplice per farli alti e soffici!
     Mini panettoni fatti in casa: la ricetta semplice per farli alti e soffici! 3220 • di Cose Squisite
    Panini morbidi: come farli in casa in pochi e semplici passi!
     Panini morbidi: come farli in casa in pochi e semplici passi! 3311 • di Cose Squisite
  7. Bignè fritti: come farli in casa soffici e gonfi!
     Bignè fritti: come farli in casa soffici e gonfi! 144186 • di Cose Squisite
    Panini soffici al latte: la ricetta per prepararli in casa e servirli a merenda
     Panini soffici al latte: la ricetta per prepararli in casa e servirli a merenda 0 • di Redazione Cucina
  8. Panini nella friggitrice ad aria: la ricetta per prepararli in pochi minuti e ottenerli soffici
     Panini nella friggitrice ad aria: la ricetta per prepararli in pochi minuti e ottenerli soffici 0 • di Redazione Cucina
    5 Ricette golose perfette per la tua colazione!
     5 Ricette golose perfette per la tua colazione! 939 • di Migliori idee in cucina