Panini in padella: come farli alti e gonfi!

pubblicato il 26 maggio 2020 alle ore 10:06
Se non avete voglia di accendere il forno, ecco come preparare dei deliziosi panini soffici e alti in padella!

INGREDIENTI
160g di farina
20g di zucchero
1 cucchiaino di sale
10g di lievito di birra fresco
80ml di latte
40ml di acqua
10g di burro
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con lo zucchero e il sale. fate un solco al centro e versate il latte, l'acqua e il lievito fresco. Impastate bene.
  2. Aggiungete il burro all'impasto, trasferitelo nella ciotola e fate lievitare fino al raddoppio.
  3. Dividete l'impasto in 4 sfere, copritele con la tovaglia e fate riposare per 15 minuti.
  4. Trasferite le sfere sulla carta forno nella teglia, coprite con la tovaglia e fate lievitare fino al raddoppio.
  5. Cuocete l'impasto in padella col coperchio per 15 minuti a lato.
-------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.684 video • 0 foto
318.341.247 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Panini in padella: come farli alti e gonfi!
     Panini in padella: come farli alti e gonfi! 1146 • di Cose Squisite
    Panini al latte: la ricetta per farli alti, gonfi e soffici in pochi passi!
     Panini al latte: la ricetta per farli alti, gonfi e soffici in pochi passi! 37631 • di Cose Squisite
  2. Panini fatti in casa: come ottenerli alti e gonfi in pochi passi!
     Panini fatti in casa: come ottenerli alti e gonfi in pochi passi! 16216 • di Cose Squisite
    Il TRUCCO DEL PENTOLINO per ottenere pane e panini perfetti!
     Il TRUCCO DEL PENTOLINO per ottenere pane e panini perfetti! 5257 • di Cose Buone
  3. Panini cotti in padella: soffici, golosi e semplici da preparare
     Panini cotti in padella: soffici, golosi e semplici da preparare 13438 • di Ricette In Cucina
    Panini arrotolati: soffici, gonfi e saporiti!
     Panini arrotolati: soffici, gonfi e saporiti! 21340 • di Cose Squisite
  4. Panini dolci: la ricetta della merenda da preparare in padella
     Panini dolci: la ricetta della merenda da preparare in padella 0 • di Redazione Cucina
    Mini panettoni fatti in casa: la ricetta semplice per farli alti e soffici!
     Mini panettoni fatti in casa: la ricetta semplice per farli alti e soffici! 3252 • di Cose Squisite
  5. Panini soffici con farina integrale: come ottenerli gonfi e saporiti!
     Panini soffici con farina integrale: come ottenerli gonfi e saporiti! 2577 • di Cose Squisite
    Saccottini soffici ripieni di marmellata: come farli gonfi e morbidi!
     Saccottini soffici ripieni di marmellata: come farli gonfi e morbidi! 1498 • di Cose Squisite
  6. Bocconcini di pretzel: come farli gonfi e profumati!
     Bocconcini di pretzel: come farli gonfi e profumati! 151 • di Cose Squisite
    3 Ricette al vapore che ti sorprenderanno per la loro bontà!
     3 Ricette al vapore che ti sorprenderanno per la loro bontà! 1107 • di Migliori idee in cucina
  7. Soffici, fragranti e facili da preparare! Scopri le ricette per una colazione ideale!
     Soffici, fragranti e facili da preparare! Scopri le ricette per una colazione ideale! 667 • di Migliori idee in cucina
    Pane tartaruga con acqua frizzante: la ricetta per dei panini morbidi e gonfi
     Pane tartaruga con acqua frizzante: la ricetta per dei panini morbidi e gonfi 0 • di Redazione Cucina
  8. Sfilatini e panini soffici: il trucco per farli morbidi e deliziosi!
     Sfilatini e panini soffici: il trucco per farli morbidi e deliziosi! 2298 • di Cose Squisite
    Pancakes americani: come farli soffici, alti e pieni di bolle
     Pancakes americani: come farli soffici, alti e pieni di bolle 21228 • di Sweets Melissa