Panini cotti in padella: soffici, golosi e semplici da preparare

pubblicato il 29 novembre 2019 alle ore 11:14

Panini super gonfi da farcire per una merenda saporita.

Ingredienti:

1 cubetto di lievito di birra

100 ml olio

200 ml olio

2 cucchiaini di sale

300 gr farina

Aneto o prezzemolo

Preparazione:

In una ciotola sbriciolate il lievito e unite l'olio. Poi aggiungete sale e latte. Mescolate e integrate la farina. Formate un panetto e lasciate lievitare fino al raddoppio del volume.

Dividete in 8 spicchi il panetto e metteteli in padella. Lasciate lievitare per 30 minuti.

Fate cuocere per 20 minuti, poi girateli con l'aiuto della carta forno. Lasciate cuocere altri 20 minuti e poi guarnito con aneto e olio.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=5_W-znozhHw

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