Crostata allo yogurt: un impasto morbido e pieno di sapore in pochi passi!

pubblicato il 16 ottobre 2019 alle ore 17:52
Avete mai provato a mette lo yogurt nella pasta frolla? Il risultato è davvero delizioso. Ecco come preparare una crostata piena di sapore in pochi passi.

INGREDIENTI
150g burro
400g farina
100g zucchero
1 cucchiaino lievito per dolci
aroma di vaniglia
1 uovo 
170g burro
2 cucchiai di yogurt greco
 
PREPARAZIONE
1. Preparate l'impasto unendo gli ingredienti secchi a quelli liquidi.
2. Formate un bel panetto morbido e ponete una metà in freezer per almeno 60 minuti.
3. Formate un rettangolo con l'altra metà ottenendo la base della vostra crostata.
4. Farcite con la marmellata che vi piace di più, poi grattugiate la pasta frolla sopra.
5. Infornate a 180° per 35 minuti.
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