Spirale brioche al formaggio: il rustico morbido e saporito, pronto in pochi passi!
pubblicato il 15 luglio 2020 alle ore 11:20
Soffice, morbido e pieno di formaggio, questo rustico brioche vi conquisterà al primo assaggio!
INGREDIENTI
Per un vassoio da 35 cm:
2 albumi d'uovo
125ml di latte
125ml di acqua
30ml di yogurt liquido
40g di zucchero
1 cucchiaino di sale
15g di lievito di birra secco
50ml di olio
80g di burro morbido
500g di farina 00
200g di fiocchi di latte o ricotta
2 cucchiai di prezzemolo
2 tuorli d'uovo
15ml di latte
PREPARAZIONE
- Unite il latte con l’olio, l’acqua calda, gli albumi, lo yogurt, il lievito secco, lo zucchero. Mescolate e aggiungete la farina. Aggiungete un po’ di sale e impastate con il burro. Coprite con la pellicola e fate lievitare per 1 ora.
- Mescolate i fiocchi di latte con il prezzemolo.
- Stendete l’impasto per il lungo, fate dei tagli sul lato superiore e distribuite il ripieno sul lato inferiore. Arrotolate l’impasto e giratelo su se stesso nello stampo imburrato. Fate lievitare per 20 minuti.
- Mescolate i tuorli con il latte e spennellatelo sull’impasto. Cuocete in forno a 190° per 40-45 minuti.
----------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:45 Pasta con salsiccia: il gustoso primo piatto da fare in pochi minuti!
38 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:38 BRIE AL FORNO: servilo per un fantastico aperitivo!
100 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 ARISTA ALLE MELE: una ricetta super che piacerà a tutti!
135 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:49 GLASSA AL CAFFÈ: perfetta per guarnire i tuoi dolci!
11634 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:33 PANGIALLO ROMANO: il dolce natalizio facilissimo da preparare!
349 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:13 GHIRLANDA DI WÜRSTEL: un centrotavola stuzzicante per il tuo cenone di Natale!
184 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:49 PITTEDDHE SALENTINE: le tipiche crostatine golose e profumate!
408 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 ROSCON DE REYES: il ciambellone natalizio della tradizione spagnola!
171884 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 BAGNETTO ROSSO: la salsa tradizionale piemontese!
2456 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 FICHI AL CIOCCOLATO: dei dolcetti così golosi e facili da fare devi proprio provarli!
160 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 GIRELLE DI PANCARRÈ: gli irresistibili antipasti dai vari gusti, ci metti pochissimo a prepararli!
24143 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 INVOLTINI DI BRESAOLA: veloci e sfiziosi per un antipasto super!
17605 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 LASAGNE AL PISTACCHIO: il piatto ricco di gusto da preparare al pranzo della domenica!
820 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
5720 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
1500 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
1021 VISUALIZZAZIONICose Squisite














