Cosce di pollo croccanti: il trucchetto per ottenerle morbide dentro e saporite e ben cotte fuori!

pubblicato il 31 ottobre 2019 alle ore 09:59
Ecco alcuni consigli per preparare un pollo tenero e saporito che piacerà a tutta la famiglia! 

INGREDIENTI
8 cosce di pollo
700ml di latticello
8 spicchi d'aglio, tritati
Sale
Paprica

PREPARAZIONE
  1. Unite il latticello con il sale, la paprica, gli spicchi d’aglio e mescolate.
  2. Posizionate le cosce di pollo in una ciotola, versate la mistura di latticello e fate riposare per 5 ore.
  3. Successivamente cuocete il pollo in forno a 200° per 60 minuti.
  4. Oppure cuocetelo in padella a fuoco medio per 10 minuti per lato.
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