Rotolini di pollo al vapore: la ricetta asiatica da provare!

Spaghetti di soia: la ricetta del piatto tipico asiatico ricco e saporito Gli spaghetti di soia sono una ricetta ipocalorica e saporita, un piatto asiatico che si prepara con verdure saltate in padella, germogli di soia, scorza di limone e gustosa salsa di soia, per donare la giusta sapidità al piatto: potete adattare la dose ai vostri gusti personali. Chi preferisce potrà aggiungere anche pollo o gamberetti così da preparare un piatto unico.

Youtiao: la ricetta del pane fritto cinese che si serve a colazione Stanchi delle solite colazioni? Niente paura, ecco la ricetta dello youtiao: il pane fritto cinese che vi stupirà. Usato non solo in Cina ma in tutti i Paesi asiatici sotto diversi nomi, lo youtiao è un pane lungo e stretto, simile ai nostri grissini ma più morbido, leggermente salato. In genere si usa per la colazione ed è questo il motivo per cui nei ristoranti asiatici non è mai presente in menù: tradizionalmente viene accompagnato dal congee di riso (una zuppa tipica) o dal latte di soia. Lo youtiao serve anche a fare altri piatti, come lo shaobing youtiao: uno shaobing, un caratteristico tipo di pane, riempito con vari youtiao. Lo youtiao si può anche inserire negli involtini di noodles di riso: in questo caso è chiamato zhaliang.
Lemongrass: come usare la citronella in cucina e 6 ricette Il lemongrass, conosciuto in Italia anche come citronella, è un'erba sempreverde originaria dell'India caratterizzata da un intenso profumo di limone, che si sprigiona dalle sue foglie e dal bulbo. Gli italiani lo conoscono soprattutto come rimedio contro le zanzare: si tratta invece di un ingrediente molto utilizzato nella cucina asiatica, in particolare in quella thailandese. Scopriamo allora come utilizzarlo in cucina per arricchire le nostre ricette.

Pesce spada al vapore: come prepararlo Il pesce spada al vapore è il piatto perfetto per l'estate. Ottimo servito sia caldo che freddo, si può preparare in tanti modi per dargli il sapore che desiderate
Panini cinesi al vapore (mantou): la ricetta originale I panini cinesi al vapore conosciuti come mantou sono nuvolette di pane a base di farina, latte, olio e lievito consumati sia da soli che per accompagnare secondi piatti o per farciture dolci, grazie al loro gusto neutro.

Zucca a vapore: la ricetta del contorno veloce, leggero e salutare La zucca a vapore è un contorno semplice, genuino e facilissimo da preparare. Perfetta per accompagnare secondi di carne o pesce, la zucca al vapore può essere insaporita con una dolce cipolla rossa caramellata o con un pinzimonio delicato a base di olio e prezzemolo.
Arriva Impossibile Pork: la carne di maiale vegetale al gusto di vera salsiccia Impossibile Food dopo l'hamburger lancia anche il maiale vegano. L'idea è di conquistare il mercato asiatico con una salsiccia vegetale dal gusto, consistenza e odore identici ad una salsiccia di maiale. L'idea nata grazie alla crisi dei suini che imperversa in Oriente, dovuta a sua volta alla peste suina che ha colpito i maiali africani.

Cheesecake al cioccolato cotta al vapore: cremosa e buonissima 1244 • di Ricette In Cucina
Kombucha: cos'è e come preparare in casa il tè fermentato asiatico Il kombucha è un tè dolcificato e fermentato di origine asiatica: una bevanda leggermente acidula e rinfrescante realizzata miscelando tè verde o tè nero, con una coltura di lieviti e batteri a massa solida, chiamata "coltura kombucha". Ma scopriamo come si prepara questa particolare bevanda, quali sono i benefici e come consumarla.

Colorati e gommosi: "Mochi", i dolci giapponesi che provocano morti ogni anno 9368 • di InCucina
Come cuocere le carote a vapore: metodo facile e veloce Un contorno leggero e semplicissimo, le carote al vapore sono pronte in pochi minuti e possono accompagnare secondi piatti di carne o di pesce per una cena salutare all'insegna del gusto. Cuocere al vapore è senza dubbio il metodo più delicato, grazie al quale il cibo mantiene intatto il suo gusto e le sue proprietà.

Panini al cioccolato cotti al vapore: la ricetta orientale che vi lascerà senza parole 5568 • di Ricette In Cucina
Spaghetti di riso con verdure: la ricetta del primo piatto della cucina asiatica Gli spaghetti di riso con verdure sono un piatto tipico della tradizione asiatica, in particolare cinese. Un primo piatto leggero, colorato e dal sapore speziato, anche grazie alla presenza dello zenzero. Una volta pronti, gli spaghetti saranno saltati nelle verdure saranno tagliate in striscioline sottili.

Apre i gusci poi immerge i molluschi nelle ciotoline: come gustare le vongole al vapore 10060 • di InCucina
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