Pane alle cipolle al forno: pronto in 35 minuti!
pubblicato il 17 dicembre 2019 alle ore 10:40
I panetti alle cipolle sono facili da preparare e pieni di sapore. Sono ideali da servire come accompagnamento ad un gustoso secondo ricco di verdure, pesce o carne!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
500g di cipolla
2 uova per l’impasto + 1 uovo per la lubrificazione
400g di farina
100g di burro
10g di lievito (secco)
130ml di acqua (calda)
Erba cipollina
Peperone
Erbe provenzali
Sale
Zucchero
Sesamo
PREPARAZIONE
- Tritate la cipolla, il cipollotto e il perone. Unite il tutto e condite con il sale e il pepe. Aggiungete il burro, le uova, la farina con il lievito e mescolate con lo sbattitore.
- Distribuite l’impasto in 2 teglie, bagnate con l’uovo sbattuto e cospargete i semi di sesamo.
- Cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
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