Struffoli: come fare in casa in pochi e semplici passi!

pubblicato il 13 dicembre 2019 alle ore 18:03
Gli struffoli sono uno dei dolci natalizi più buoni e saporiti di sempre. Farli in casa è semplice, noi vi proponiamo la versione con il lievito per averli più soffici e gonfi.
 
INGREDIENTI
400g di farina
2 uova
2 tuorli
60g di burro
100g di zucchero
Scorza di limone
50g di liquore
Sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
1L olio di semi
 
Per decorare:
200g di miele
Praline
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con lo zucchero, il lievito in polvere, il sale, la scorza di limone, il liquore, il burro, i tuorli d’uovo, le uova e impastate. Coprite l’impasto con una tovaglia e lasciate riposare.
  2. Dividete l’impasto in diverse strisce e tagliatele in piccoli pezzi. Friggeteli nell’olio bollente.
  3. Scaldate il miele nella padella e cuocete gli struffoli aggiungendo le praline di zucchero.
  4. Mettete un bicchiere al centro del vassoio e distribuite gli struffoli.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.636 video • 0 foto
317.124.383 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Struffoli: come fare in casa in pochi e semplici passi!
     Struffoli: come fare in casa in pochi e semplici passi! 74771 • di Cose Squisite
    Come fare dei gelati a casa in pochi semplici passi!
     Come fare dei gelati a casa in pochi semplici passi! 650 • di Migliori idee in cucina
  2. Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi!
     Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi! 900 • di Migliori idee in cucina
    Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti
     Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti Come preparare degli struffoli perfetti come tradizione natalizia richiede e quali errori evitare: dalla scelta degli ingredienti alla cottura, ecco a cosa fare attenzione.
  3. Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale
     Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale Gli struffoli salati sono un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per la tavola delle feste. Si tratta della versione salata dei celebri struffoli napoletani, super semplice da realizzare in casa.
    4 Ricette facili per fare pane, piadine e focacce in casa in pochi passi!
     4 Ricette facili per fare pane, piadine e focacce in casa in pochi passi! 985 • di Migliori idee in cucina
  4. Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi!
     Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi! 32089 • di Cose Squisite
    Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per un dado naturale da utilizzare quando vuoi
     Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per un dado naturale da utilizzare quando vuoi 0 • di Redazione Cucina
  5. Struffoli al cioccolato
     Struffoli al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
    Struffoli al forno
     Struffoli al forno Gli struffoli al forno sono la versione non fritta dei classici struffoli napoletani, dolcetti tipici della tradizione natalizia. Proprio come la ricetta originale, si tratta di piccole palline aromatizzate al liquore che, invece di essere tuffate in olio ben caldo, vengono cotte in forno, per un risultato più leggero ma altrettanto goloso.
  6. Liquore al mandarino: come farlo in casa in pochi semplici passi!
     Liquore al mandarino: come farlo in casa in pochi semplici passi! 149192 • di Cose Squisite
    Biscotti danesi: come farli a casa in pochi e semplici passi!
     Biscotti danesi: come farli a casa in pochi e semplici passi! 8825 • di Cose Squisite
  7. Crema di liquore alle arance senza panna: come farlo in casa in pochi passi!
     Crema di liquore alle arance senza panna: come farlo in casa in pochi passi! 20413 • di Cose Squisite
    Panini morbidi: come farli in casa in pochi e semplici passi!
     Panini morbidi: come farli in casa in pochi e semplici passi! 3319 • di Cose Squisite
  8. Biscotti assortiti: come farli in casa in pochi e semplici passi!
     Biscotti assortiti: come farli in casa in pochi e semplici passi! 1088 • di Cose Squisite
    Struffoli fatti in casa: la ricetta dei golosi dolcetti natalizi
     Struffoli fatti in casa: la ricetta dei golosi dolcetti natalizi 16332 • di Ricette In Cucina