Struffoli: come fare in casa in pochi e semplici passi!

pubblicato il 13 dicembre 2019 alle ore 18:03
Gli struffoli sono uno dei dolci natalizi più buoni e saporiti di sempre. Farli in casa è semplice, noi vi proponiamo la versione con il lievito per averli più soffici e gonfi.
 
INGREDIENTI
400g di farina
2 uova
2 tuorli
60g di burro
100g di zucchero
Scorza di limone
50g di liquore
Sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
1L olio di semi
 
Per decorare:
200g di miele
Praline
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con lo zucchero, il lievito in polvere, il sale, la scorza di limone, il liquore, il burro, i tuorli d’uovo, le uova e impastate. Coprite l’impasto con una tovaglia e lasciate riposare.
  2. Dividete l’impasto in diverse strisce e tagliatele in piccoli pezzi. Friggeteli nell’olio bollente.
  3. Scaldate il miele nella padella e cuocete gli struffoli aggiungendo le praline di zucchero.
  4. Mettete un bicchiere al centro del vassoio e distribuite gli struffoli.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.450 video • 0 foto
124.253.891 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Come fare dei gelati a casa in pochi semplici passi!
     Come fare dei gelati a casa in pochi semplici passi! 529 • di Migliori idee in cucina
    Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi!
     Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi! 723 • di Migliori idee in cucina
  2. Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti
     Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti Come preparare degli struffoli perfetti come tradizione natalizia richiede e quali errori evitare: dalla scelta degli ingredienti alla cottura, ecco a cosa fare attenzione.
    Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale
     Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale Gli struffoli salati sono un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per la tavola delle feste. Si tratta della versione salata dei celebri struffoli napoletani, super semplice da realizzare in casa.
  3. 4 Ricette facili per fare pane, piadine e focacce in casa in pochi passi!
     4 Ricette facili per fare pane, piadine e focacce in casa in pochi passi! 916 • di Migliori idee in cucina
    Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi!
     Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi! 31296 • di Cose Squisite
  4. Struffoli al forno: la ricetta della versione leggera dei dolci natalizi
     Struffoli al forno: la ricetta della versione leggera dei dolci natalizi Gli struffoli al forno sono una variante light degli struffoli napoletani, piccoli dolcetti natalizi ricoperti di miele, zuccherini e frutta candita. Una volta pronti, quindi, gli struffoli non saranno fritti ma cotti in forno per pochi minuti, e poi tuffati in uno sciroppo a base di miele per renderli dolci e lucidi.
    Liquore al mandarino: come farlo in casa in pochi semplici passi!
     Liquore al mandarino: come farlo in casa in pochi semplici passi! 148872 • di Cose Squisite
  5. Biscotti danesi: come farli a casa in pochi e semplici passi!
     Biscotti danesi: come farli a casa in pochi e semplici passi! 3454 • di Cose Squisite
    Struffoli fatti in casa: la ricetta dei golosi dolcetti natalizi
     Struffoli fatti in casa: la ricetta dei golosi dolcetti natalizi 7381 • di Ricette In Cucina
  6. Crema di liquore alle arance senza panna: come farlo in casa in pochi passi!
     Crema di liquore alle arance senza panna: come farlo in casa in pochi passi! 5991 • di Cose Squisite
    Come fare il cioccolato foresta in casa
     Come fare il cioccolato foresta in casa 2652 • di Cose di Casa
  7. Panini morbidi: come farli in casa in pochi e semplici passi!
     Panini morbidi: come farli in casa in pochi e semplici passi! 3274 • di Cose Squisite
    Dado vegetale fatto in casa: come farlo in casa in pochi passi!
     Dado vegetale fatto in casa: come farlo in casa in pochi passi! 28325 • di Cose Squisite
  8. Biscotti assortiti: come farli in casa in pochi e semplici passi!
     Biscotti assortiti: come farli in casa in pochi e semplici passi! 1076 • di Cose Squisite
    Come fare in casa delle conserve sotto'olio davvero squisite!
     Come fare in casa delle conserve sotto'olio davvero squisite! 824 • di Migliori idee in cucina