Torta all'arancia con sciroppo: soffice e saporita come non l'avete mai provata!

pubblicato il 30 gennaio 2020 alle ore 12:16
Non è la solita torta all'arancia, il risultato è soffice e sugoso e piacerà a grandi e piccini! 

INGREDIENTI
170g di farina
400ml di latte
400g di zucchero
200ml di olio
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 arancia (succo e scorza)
6 uova
 
400ml di latte
1 confezione di budino alla vaniglia
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
170g di crema di formaggio
 
Succo d'arancia e marmellata verso l'alto
 
 
PREPARAZIONE
  1. Per preparare la crema pasticcera: Cuocete il latte con il budino alla vaniglia, lo zucchero, la farina e mescolate finché non diventa cremoso.
  2. Togliete dal fuoco e aggiungete il formaggio cremoso.
  3. Sbattete l’uovo con lo zucchero. Aggiungete l’olio, il latte, la farina, la scorza d’arancia, il lievito in polvere e mescolate.
  4. Versate il composto nella teglia e disegnate delle strisce con la crema pasticciera.
  5. Cuocete in forno a 180° per 35 minuti. Versate sulla torta il succo d’arancia unito con la marmellata.
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