Quadrotti crema e cioccolato: le tortine dolci che piaceranno a grandi e piccini!
pubblicato il 14 febbraio 2020 alle ore 11:00
INGREDIENTI
Per la torta:
4 uova
200g di zucchero a velo
½ bicchiere di latte
300g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di vaniglia
Per la torta:
4 uova
200g di zucchero a velo
½ bicchiere di latte
300g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di vaniglia
Per bagnare la torta:
300ml di latte
300ml di latte
Per la crema pasticcera:
1 litro di latte
1 tuorlo d'uovo
3 cucchiai di farina
2 cucchiai di amido
1 bicchiere di zucchero
1 cucchiaio di burro
2 cucchiaini di vaniglia
1 litro di latte
1 tuorlo d'uovo
3 cucchiai di farina
2 cucchiai di amido
1 bicchiere di zucchero
1 cucchiaio di burro
2 cucchiaini di vaniglia
Glassa al cioccolato
PREPARAZIONE
- Per preparare la torta: Sbattete le uova (mettete da parte 1 tuorlo per la crema pasticcera) con lo zucchero a velo. Aggiungete il latte, la vaniglia, il lievito in polvere, la farina e continuate a mescolare.
- Distribuite il composto nella teglia e cuocete in forno a 180° per 15 minuti. Quando è pronta, versate il latte sulla torta e lasciate assorbire.
- Per preparare la crema pasticcera: Scaldate il latte e aggiungete il tuorlo d'uovo, la farina, l'amido e lo zucchero. Mescolate finché non diventa cremosa.
- Versate la crema pasticcera sulla torta e fate raffreddare in frigo per 1 ora.
- Spalmate la glassa al cioccolato sulla torta e fate raffreddare in frigo per un'altra ora.
- Tagliate la torta in dei quadrati e decorateli con le scaglie di cioccolato e le nocciole tritate.
------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/DK8At
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
4954 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
413764 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
14116 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
300 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
832 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3855 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
19956 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
58 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
17134 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
75 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
67 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1970 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
21036 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
12057 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
10841 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
134899 VISUALIZZAZIONICose Squisite