4 merende a base di gelato che piaceranno a grandi e piccini!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 16:37
1. Ecco come preparare un gustoso gelato con un bicchiere
INGREDIENTI
300g panna montata
salsa al cioccolato
cioccolato fondente
scaglie di mandorla
 
PREPARAZIONE
1. Versate la panna montata in un bicchiere.
2. Spingete al centro un bicchierino più piccolo e riempite con salsa al cioccolato.
3. Congelate per 30 minuti e immergete nel cioccolato fuso.
4. Decorate con scaglie di mandorle.
 
2. Tramezzini gelato
INGREDIENTI
Per il pan di spagna
4 uova
sale
120g zucchero
140g farina
vanillina
10g lievito

Per la crema:
panna montata

Per decorare:
frutta
crema di nocciole
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con sale, zucchero e vanillina. Aggiungete gradualmente la farina e infine il lievito.
2. Infornate la torta in una teglia rettangolare a 180° per 25 minuti.
3. Tagliate in due e farcite con la panna montata.
4. Congelate per due ore, poi formate dei tramezzini.
5. Decorate secondo la vostra preferenza. 
 
3. Cestini alla cannella
INGREDIENTI
impasto per brioche
zucchero di canna
cannella
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate l'impasto in strisce. Cospargetelo con cannella e zucchero di canna.
2. Arrotolate le strisce intorno ai pirottini per muffin capovolti.
3. Infornate a 180° per 15 minuti e lasciate raffreddare.
4. Riempite con gelato e sciroppo al cioccolato.
 
4. Cookies gelato
INGREDIENTI
200g mascarpone
80g latte condensato
150 ml panna montata 
 cookies
 
PREPARAZIONI
1. Montate la panna e aggiungetela al mascarpone e al late condensato ottenendo una crema densa e morbida.
2. Farcite i cookies con una palla di crema.
3. Passate i bordi nelle gocce di cioccolato.
4. Lasciate in frigo per un'ora e servite.
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