Crocchette di patate senza impanatura: il segreto per non farle aprire!

pubblicato il 2 marzo 2020 alle ore 10:24
Le crocchette di patate sono facili da preparare e davvero sfiziose; potrete servirle come antipasto oppure come aperitivo, finiranno in un batter d'occhio! 

INGREDIENTI
3 patate di medie dimensioni,
1 cucchiaio di farina di mais,
1 uovo,
5 cucchiai di farina,
1 cucchiaino di sale,
Prezzemolo
Spezie
 
PREPARAZIONE
  1. Bollite e schiacciate le patate. Aggiungete la farina di mais e mescolate. Aggiungete anche il prezzemolo, l’uovo, il sale, il pepe, il peperoncino in polvere, la farina e impastate.
  2. Ricavate delle piccole porzioni dall’impasto, con un cucchiaio bagnato d’acqua, e friggetele in padella con dell’olio.
---------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.944 video • 0 foto
324.554.568 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Crocchette di patate senza impanatura: il segreto per non farle aprire!
     Crocchette di patate senza impanatura: il segreto per non farle aprire! 13897 • di Cose Squisite
    Queste crocchette sono perfette per i tuoi piccoli momenti di piacere!
     Queste crocchette sono perfette per i tuoi piccoli momenti di piacere! 1238 • di Migliori idee in cucina
  2. Crocchette di patate: il segreto per non farle aprire durante la cottura
     Crocchette di patate: il segreto per non farle aprire durante la cottura 218769 • di Ricette In Cucina
    Perché le crocchette di patate si aprono in cottura? Ecco come evitarlo
     Perché le crocchette di patate si aprono in cottura? Ecco come evitarlo Un impasto troppo morbido, una panatura poco uniforme o l'olio alla temperatura sbagliata possono far aprire le crocchette di patate durante la frittura. In questo articolo ti sveliamo tutti i trucchetti e i segreti per un risultato sempre perfetto.
  3. CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE
     CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE 24257 • di Cose Buone
    Mozzarelline fritte: il segreto per farle in casa croccanti e saporite!
     Mozzarelline fritte: il segreto per farle in casa croccanti e saporite! 3026 • di Cose Squisite
  4. CROCCHETTE DI PATATE AL FORNO
     CROCCHETTE DI PATATE AL FORNO 13924 • di elpidio lampitiello
    Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno 0 • di Elpidio
  5. Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno Le crocchette di patate al forno sono una variante leggera e gustosa delle crocchette fritte. Ideali come antipasto, realizza dei cilindri di patate lesse, tuorli, parmigiano grattugiato, prezzemolo e noce moscata, poi cuocile in forno.
    Crocchette di patate
     Crocchette di patate 0 • di Julia Gulisano
  6. Crocchette di patate: le varianti più sfiziose da sperimentare
     Crocchette di patate: le varianti più sfiziose da sperimentare Per uno snack, un aperitivo o un finger food: qualunque sia il motivo per cui volete preparare delle crocchette di patate, noi saremo sempre d'accordo con voi. Volete giocare in cucina con gusti e sapori nuovi? Allora provate queste 8 golose varianti che vi faranno preparare delle crocchette da primo premio.
    Crocchette di prosciutto e patate: la ricetta delle crocchette sfiziose
     Crocchette di prosciutto e patate: la ricetta delle crocchette sfiziose 0 • di Redazione Cucina
  7. Crocchette di patate e zucchine: la ricetta per farle nella friggitrice ad aria
     Crocchette di patate e zucchine: la ricetta per farle nella friggitrice ad aria 4318 • di Ricette In Cucina
    Crocchette di patate perfette: il metodo per non farle rompere
     Crocchette di patate perfette: il metodo per non farle rompere 3308 • di Ricette In Cucina
  8. Crocchette di patate: il semplice metodo per non farle rompere
     Crocchette di patate: il semplice metodo per non farle rompere 5228 • di Ricette In Cucina
    Crocchette di patate
     Crocchette di patate 5637 • di Easy Gourmet