Crocchette di patate perfette: il metodo per non farle rompere
pubblicato il 20 gennaio 2023 alle ore 17:15
Ingredienti:
1 kg di patate bianche
2 tuorli d’uovo
noce moscata q.b.
sale e pepe q.b.
100 gr di parmigiano reggiano
prezzemolo facoltativo
Ingredienti per la panatura:
2 uova
pangrattato q.b.
Preparazione:
1. Metti a bollire le patate e poi schiacciale in una ciotola.
2. Poi aggiungi i tuorli, sale, pepe, parmigiano, noce moscata e prezzemolo.
3. Sbattete le uova con una manciata di parmigiana.
4. Formate le crocchette e passatele nelle uova e nel pangrattato.
5. Friggi in olio molto caldo.
Fonte: Le ricette della nonna
https://www.youtube.com/watch?v=w-fm8oHrm98&ab_channel=lericettedellanonna%2a-%2a
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2869 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1442 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1620 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
921 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1259 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1653 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
361 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1797 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
51 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
83 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
825 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
896 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
20 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
375 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
636 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina