Calzoni ripieni di salame e formaggio: il risultato è garantito!

pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 10:25
Ecco la ricetta per realizzare in casa dei calzoni fritti saporiti che piaceranno a tutti!
E se non avete voglia di friggerli, niente paura! Potete cuocerli in forno a 180° per 30 minuti! 

INGREDIENTI
500g di farina
10g di lievito in polvere
2 cucchiai di olio d'oliva
180ml di latte caldo
250g di ricotta
10g di sale
 
Fette di salame
Formaggio

PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con il lievito in polvere, il sale, l’olio d’oliva, il latte, la ricotta e impastate.
  2. Dividete l’impasto in diverse palline e stendetele con il matterello. Bagnate il bordo con l’acqua e mettete in un lato il salame e il formaggio. Chiudete l’impasto.
  3. Friggete i calzoni nell’olio bollente.
-----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.547 video • 0 foto
313.966.819 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Calzoni ripieni di salame e formaggio: il risultato è garantito!
     Calzoni ripieni di salame e formaggio: il risultato è garantito! 1884 • di Cose Squisite
    Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci
     Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci 0 • di Redazione Cucina
  2. Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa
     Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa Il calzone napoletano, o calzone ripieno al forno, è una pizza ripiena tipica partenopea in cui l'impasto viene farcito con salame, ricotta e fiordilatte, chiuso a mezzaluna e cotto in forno. Ecco la ricetta originale per prepararlo a casa.
    Calzoni fritti con prosciutto e formaggio: la ricetta dei calzoni farciti golosi e filanti
     Calzoni fritti con prosciutto e formaggio: la ricetta dei calzoni farciti golosi e filanti 0 • di Redazione Cucina
  3. Calzone ripieno al forno: l'alternativa gustosa alla solita pizza!
     Calzone ripieno al forno: l'alternativa gustosa alla solita pizza! 1720 • di Cose Squisite
    Calzoni fritti ripieni di verza e patate
     Calzoni fritti ripieni di verza e patate 0 • di Redazione Cucina
  4. Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante
     Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Calzoni fritti ripieni al formaggio: tutti i passaggi per averli perfetti
     Calzoni fritti ripieni al formaggio: tutti i passaggi per averli perfetti 566 • di Ricette In Cucina
  5. Calzoni fritti e ripieni: una bontà unica che non si smentisce mai
     Calzoni fritti e ripieni: una bontà unica che non si smentisce mai 11424 • di Ricette In Cucina
    Calzoni ripieni al forno: come farli in casa croccanti fuori e morbidi dentro!
     Calzoni ripieni al forno: come farli in casa croccanti fuori e morbidi dentro! 49343 • di Cose Squisite
  6. Calzoni di patate: la ricetta dell'antipasto filante e sfizioso
     Calzoni di patate: la ricetta dell'antipasto filante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Calzoni ripieni e pizzette: la ricette per averli perfetti e saporiti
     Calzoni ripieni e pizzette: la ricette per averli perfetti e saporiti 868 • di Ricette In Cucina
  7. Calzoni ripieni alla vodka: la ricetta alternativa ma davvero saporita
     Calzoni ripieni alla vodka: la ricetta alternativa ma davvero saporita 1160 • di Ricette In Cucina
    Calzoni fritti vegetariani: la ricetta dei calzoni farciti veloci e saporiti
     Calzoni fritti vegetariani: la ricetta dei calzoni farciti veloci e saporiti 0 • di Redazione Cucina
  8. Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa
     Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa I calzoni in padella senza lievitazione sono una ricetta semplice e veloce, variante dei classici calzoni lievitati. Si preparano con un impasto di farina, sale, bicarbonato, acqua e olio, e un ripieno di prosciutto crudo, scamorza e stracchino.
    Frittata con salame
     Frittata con salame La frittata con salame è un secondo piatto al forno semplice, perfetto per un buffet di festa, un aperitivo o un picnic. Si prepara con pochi ingredienti: uova, formaggio grattugiato, salame e spezie.