Calzoni ripieni di salame e formaggio: il risultato è garantito!
pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 10:25
Ecco la ricetta per realizzare in casa dei calzoni fritti saporiti che piaceranno a tutti!
E se non avete voglia di friggerli, niente paura! Potete cuocerli in forno a 180° per 30 minuti!
INGREDIENTI
E se non avete voglia di friggerli, niente paura! Potete cuocerli in forno a 180° per 30 minuti!
INGREDIENTI
500g di farina
10g di lievito in polvere
2 cucchiai di olio d'oliva
180ml di latte caldo
250g di ricotta
10g di sale
Fette di salame
Formaggio
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il lievito in polvere, il sale, l’olio d’oliva, il latte, la ricotta e impastate.
- Dividete l’impasto in diverse palline e stendetele con il matterello. Bagnate il bordo con l’acqua e mettete in un lato il salame e il formaggio. Chiudete l’impasto.
- Friggete i calzoni nell’olio bollente.
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