Calzoni ripieni alla vodka: la ricetta alternativa ma davvero saporita

pubblicato il 15 maggio 2020 alle ore 12:05
Una ricetta russa per preparare ottimi calzoni fritti con un ingredienti "particolare": la vodka.
 
Ingredienti:
Impasto:
400 gr farina
3 gr bicarbonato
2 cucchiaini vodka
200 gr kefir o latte
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
30 gr olio di girasole
 
Ripieno a piacere (tranne carne cruda)
 
Preparazione:
Setacciate farina e bicarbonato, poi unite la vodka. Mescolate il kefir (o il latte) con uovo, zucchero, sale e aggiungete alla farina. Formate un panetto omogeneo e lasciate riposare per 15 minuti.
Poi dividete l'impasto in palline e formate i calzoni. Friggete in olio caldo e servite.
 
Fonte: Простой рецепт  https://www.youtube.com/watch?v=EfSxf4pCzJs
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.724.918 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Calzone ripieno al forno: l'alternativa gustosa alla solita pizza!
     Calzone ripieno al forno: l'alternativa gustosa alla solita pizza! 1718 • di Cose Squisite
    Calzoni fritti ripieni di verza e patate: la ricetta dei fagottini morbidi e saporiti
     Calzoni fritti ripieni di verza e patate: la ricetta dei fagottini morbidi e saporiti 0 • di Redazione Cucina
  2. Calzoni ripieni e pizzette: la ricette per averli perfetti e saporiti
     Calzoni ripieni e pizzette: la ricette per averli perfetti e saporiti 868 • di Ricette In Cucina
    Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante
     Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
  3. Calzoni fritti vegetariani: la ricetta dei calzoni farciti veloci e saporiti
     Calzoni fritti vegetariani: la ricetta dei calzoni farciti veloci e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Calzoni in padella: la ricetta veloce e leggera, senza lievitazione
     Calzoni in padella: la ricetta veloce e leggera, senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
  4. Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa
     Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa I calzoni in padella senza lievitazione sono una ricetta semplice e veloce, variante dei classici calzoni lievitati. Si preparano con un impasto di farina, sale, bicarbonato, acqua e olio, e un ripieno di prosciutto crudo, scamorza e stracchino.
    Pizza calzone: la ricetta davvero saporita da provare
     Pizza calzone: la ricetta davvero saporita da provare 231 • di Ricette In Cucina
  5. Pennette alla vodka
     Pennette alla vodka 0 • di Elpidio
    Calzoni pizza al forno: l'alternativa gustosa alla pizza classica!
     Calzoni pizza al forno: l'alternativa gustosa alla pizza classica! 7748 • di Cose Squisite
  6. Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci
     Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci 0 • di Redazione Cucina
    Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa
     Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa Il calzone napoletano, o calzone ripieno al forno, è una pizza ripiena tipica partenopea in cui l'impasto viene farcito con salame, ricotta e fiordilatte, chiuso a mezzaluna e cotto in forno. Ecco la ricetta originale per prepararlo a casa.
  7. Vodka lemon: la ricetta
     Vodka lemon: la ricetta Il vodka lemon è un long drink fresco e dissetante preparato con vodka e limonata. Perfetto per aperitivi o dopo cena, è molto facile da preparare: ecco la ricetta con dosi e ingredienti.
    Calzoni fritti e ripieni: le ricetta per farli perfettamente a casa
     Calzoni fritti e ripieni: le ricetta per farli perfettamente a casa 10149 • di Ricette In Cucina
  8. Calzoni di patate: la ricetta dell'antipasto filante e sfizioso
     Calzoni di patate: la ricetta dell'antipasto filante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Calzoni ripieni di salame e formaggio: il risultato è garantito!
     Calzoni ripieni di salame e formaggio: il risultato è garantito! 1872 • di Cose Squisite