Fette biscottate fatte in casa: la ricetta facile per averle friabili e saporite!

pubblicato il 16 maggio 2020 alle ore 10:05
Le fette biscottate fatte in casa sono davvero semplicissime da realizzare e potrete gustarle come preferite! Ecco la ricetta passo dopo passo:
 
INGREDIENTI
50ml di acqua
350g di farina 0
150g di farina 00
8g di sale
150g di burro
125ml di latte
2 uova + un tuorlo
1 uovo per spennellare
25g di lievito di birra fresco
4 cucchiaini di zucchero
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina 0 con la farina 00, il lievito di birra fresco, l'acqua, lo zucchero, il sale, il latte, le uova, il tuorlo e mescolate. Aggiungete il burro e continuate a mescolare con il mixer. Coprite con la pellicola e fate riposare per 30 minuti.
  2. Mettete la carta forno nello stampo e imburratela.
  3. Stendete l'impasto e arrotolatelo. Trasferitelo nello stampo e fate lievitare per 1 ora.
  4. Bagnate l'impasto con l'uovo sbattuto e cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
  5. Tagliate il pane a fette e cuocetele in forno a 180° per 5 minuti.
  6. Servite le fette biscottate con la marmellata.
-------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.210 video • 0 foto
304.693.697 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Fette biscottate fatte in casa: il metodo furbo per prepararle
     Fette biscottate fatte in casa: il metodo furbo per prepararle 51 • di Ricette In Cucina
    Tortino di fette biscottate e yogurt: l'idea golosa per una colazione leggera e saporita!
     Tortino di fette biscottate e yogurt: l'idea golosa per una colazione leggera e saporita! 463690 • di Cose Buone
  2. Quadrotti cremosi senza cottura: la ricetta deliziosa che si prepara con le fette biscottate
     Quadrotti cremosi senza cottura: la ricetta deliziosa che si prepara con le fette biscottate 1417 • di Ricette In Cucina
    Friselle: la ricetta del pane biscottato da condire tipico del sud Italia
     Friselle: la ricetta del pane biscottato da condire tipico del sud Italia 0 • di Redazione Cucina
  3. Dolce all'arancia: con le fette biscottate nessuno l'aveva mai provato!
     Dolce all'arancia: con le fette biscottate nessuno l'aveva mai provato! 2446 • di Cose Squisite
    Quadrotti cremosi al cioccolato: come farli con delle semplici fette biscottate!
     Quadrotti cremosi al cioccolato: come farli con delle semplici fette biscottate! 12123 • di Cose Squisite
  4. Ecco come creare dolci gustosi con le fette biscottate
     Ecco come creare dolci gustosi con le fette biscottate 9218 • di Migliori idee in cucina
    Dolce al cucchiaio con fette biscottate: la ricetta semplice e golosissima
     Dolce al cucchiaio con fette biscottate: la ricetta semplice e golosissima 5299 • di Ricette In Cucina
  5. Come riutilizzare le fette biscottate quando non sono più croccanti
     Come riutilizzare le fette biscottate quando non sono più croccanti Fragranti, leggere, gustosissime: le fette biscottate sono una delle colazioni più amate, ancora meglio se spalmate con marmellate o altre golose creme dolci. Hanno solo un difetto, se aperte perdono in fretta la loro croccantezza. Questo non vuol dire però che le devi buttare, ma solo che devi conoscere alcuni modi per riutilizzarle al meglio.
    Salsicce di pollo fatte in casa: la ricetta del secondo piatto leggero e facile da preparare
     Salsicce di pollo fatte in casa: la ricetta del secondo piatto leggero e facile da preparare 0 • di Michele Ghedini
  6. 5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa
     5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa Di ciliegie, di albicocche o con frutta fresca di stagione: la crostata è sempre un'ottima idea se avete voglia di un dolce nutriente, ricco di gusto e facile da preparare! La crostata di marmellata è la ricetta perfetta per chi ama le colazioni fatte in casa o per chi ha voglia di una merenda alternativa. La crostata ha due grandi segreti: la pasta frolla che deve essere friabile e dolce al punto giusto e la marmellata, meglio se fatta in casa!
    Tiramisù con le fette biscottate: l'alternativa light, ma piena di sapore!
     Tiramisù con le fette biscottate: l'alternativa light, ma piena di sapore! 153469 • di Cose Buone
  7. Tiramisù con fette biscottate: un modo diverso per assaporare questa delizia
     Tiramisù con fette biscottate: un modo diverso per assaporare questa delizia 2603 • di Ricette In Cucina
    Fette biscottate sul fondo, poi dispone il pollo: una ricetta salata da provare
     Fette biscottate sul fondo, poi dispone il pollo: una ricetta salata da provare 54670 • di Ricette In Cucina
  8. Fette biscottate: la ricetta casalinga per averle croccanti e gustose
     Fette biscottate: la ricetta casalinga per averle croccanti e gustose Le fette biscotta sono una ricetta perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Leggere, fragranti e caratterizzate dalla doppia cottura in forno, sono ottime spalmate con un velo di burro e marmellata, o di crema alle nocciole.
    Fette biscottate sul fondo: realizza un dessert sublime
     Fette biscottate sul fondo: realizza un dessert sublime 23136 • di Ricette In Cucina