Quadrotti cremosi senza cottura: la ricetta deliziosa che si prepara con le fette biscottate

pubblicato il 4 agosto 2020 alle ore 16:09
Jim, un pasticciere greco, ci regala sempre nuove e deliziose ricette.
 
Ingredienti:
Fette biscottate
Bagna con acqua e zucchero
1 litro di latte di cocco
100 gr zucchero
100 gr amido
2 bustine vanillina
Cannella
 
Preparazione:
Sciogliete dello zucchero in acqua e bagnate le fette biscottate, poi disponetele in uno stampo.
In una pentola versate il latte e unite zucchero, amido e fate addensare. Infine unite la vanillina e mescolate. Versate il composto sulle fette biscottate e mettete in frigo per 2 ore, poi servite con una spolverata di cannella.
 
Fonte: Pastry Designs  https://www.youtube.com/watch?v=SJTvxuwr-qc
 
 
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