Gamberetti cremosi al limone: il metodo originale che non avete mai provato!

pubblicato il 31 luglio 2020 alle ore 12:45
Deliziosi gamberi immersi in una crema saporita al limone, questo piatto vi lascerà senza parole!
 
INGREDIENTI
Per i gamberetti:
300g di gamberetti, pelati e code rimosse
200g di farina 00
100ml di acqua fredda
300ml di olio per friggere
 
Per la salsa:
40g di maionese
30g di miele
40ml di latte condensato
Buccia di ½ limone
15ml di succo di limone fresco
¼ di cucchiaio di sale

PREPARAZIONE
  1. Pulite i gamberetti e mescolateli con la farina e l’acqua.
  2. Friggeteli nell’olio bollente.
  3. Per la salsa: Mescolate il miele con la scorza e il succo di limone, il latte condensato e la maionese.
  4. Mescolate i gamberetti fritti con la salsa.
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