Cheesecake alle fragole: alta e cremosa come non l'avete mai provata!

pubblicato il 3 luglio 2020 alle ore 11:30

Non è la solita cheesecake, il risultato vi conquisterà!

INGREDIENTI

100g di biscotti, sbriciolati;

30g di burro, fuso;

90g di panna acida oppure yogurt greco

200g di formaggio cremoso;

30g di zucchero;

30ml di latte;

6g di gelatina;

80g di coulis di fragole;

200ml panna montata;

30ml di acqua;

6g di gelatina;

180g di coulis di fragole;

Gelatina di limone:
80 gr di zucchero
2 cucchiai di maizena
200 ml di acqua
1 limone

Fragole fresche

PREPARAZIONE

Sbriciolate i biscotti, mescolateli con il burro e schiacciateli sul fondo dello stampo. Mettete in frigo per 10 minuti.
Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero e la panna acida.
Sciogliete in microonde la gelantina con il latte. Aggiungetelo alla crema di formaggio con il coulis di fragole e la panna montata. Versate nello stampo e mettete in frigo per 30 minuti.
Sciogliete la gelatina nel coulis di fragole e versate sulla torta. Mettete in frigo per 30 minuti.
Distribuite le fragole nello stampo e versate la gelatina al limone. Mettete in frigo per altri 30 minuti.

---------------------------------------------------------------

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE

Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com

Cose Squisite 7.562 video • 0 foto

314.301.678 visualizzazioni

1:38 GELO DI FRAGOLE: stupirai i tuoi ospiti con questo dessert strepitoso!
76 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:28 VELLUTATA DI FINOCCHI: il primo piatto cremoso e leggero!
102 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:47 DUBLIN CODDLE: il piatto tradizionale irlandese ricco di gusto!
63877 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:29 POLPETTE DI RUCOLA: il secondo piatto leggero e saporito!
2669 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
2:21 TARTELLETTE SALATE: ideale per un aperitivo super sfizioso!
1007 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
2:17 MINI CHEESECAKE SALATE CON POMODORINI: fresche e scenografiche!
18655 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:45 PIZZA DI CARNE MACINATA: un secondo piatto ricco di gusto!
4515 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:08 ASPARAGI IN PADELLA: in 10 minuti hai un contorno perfetto!
14876 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
2:00 TORTA MELE E FRAGOLE: sofficissima da assaggiare in ogni momento!
16876 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
2:22 PLUMCAKE AI MIRTILLI: profumato e morbidissimo!
10421 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
3:03 LIMONI DOLCI: i pasticcini golosi e aromatici!
5244 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
2:42 BISCOTTI AL LATTE: bellissimi e buonissimi da inzuppare a colazione!
11375 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
0:49 ASPARAGI AL VAPORE: il contorno leggero e nutriente!
2471 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:22 FROZEN YOGURT: lo spuntino fresco e goloso!
1823 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:30 SALSA MESSICANA: come ottenerla piccante come quella originale!
546 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite
1:03 BANANE FRITTE: sono troppo sfiziose per non provarle!
644 VISUALIZZAZIONI
Cose Squisite

)