Torta soffice al prezzemolo: come farla morbida e saporita!
pubblicato il 22 agosto 2020 alle ore 10:46
Potrete farcirla come preferite, ma ecco il segreto per farla alta e saporita!
INGREDIENTI
Per l’impasto:
12g di lievito di birra fresco
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
240ml di latte caldo
240ml di acqua calda
220ml di olio
750g di farina
2 cucchiai di olio per bagnare l'impasto
Per il riempimento:
220g di fiocchi di latte o ricotta
200g di formaggio cheddar grattugiato
30g di prezzemolo
1 tuorlo d'uovo
Semi di sesamo
PREPARAZIONE
- Unite il latte, l’acqua, l’olio, lo zucchero, il lievito di birra fresco e mescolate. Aggiungete il sale e la farina. Impastate bene, bagnate con l’olio e fate riposare per 40 minuti.
- Mescolate i fiocchi di latte, il formaggio cheddar e il prezzemolo.
- Dividete l’impasto in 8 parti e stendeteli con il matterello. Fate dei tagli sul lato inferiore con il rullo, piegate l’impasto e versate il ripieno. Chiudete l’impasto in un triangolo come mostrato nel video. Fate lievitare per altri 20 minuti.
- Spennellate il tuorlo d’uovo sull’impasto e cospargete i semi di sesamo. Cuocete in forno a 190° per 50 minuti.
------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:55 MARMELLATA DI MELONE: pochi ingredienti per una conserva dolce e profumata!
54 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 FRITTATA SENZA UOVA: un piatto leggero, veloce e vegano!
525 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:56 TORTA SALATA CON PISELLI: perfetta come antipasto, secondo piatto o per un picnic all'aperto!
178 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:30 COTOLETTE DI ZUCCHINE: deliziose da fare sia fritte che al forno!
4274 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 INSALATA DI CALAMARI: un piatto fresco e leggero, perfetto anche come secondo!
3157 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 OMELETTE CON PEPERONI E SCAMORZA: se vuoi una cena veloce e appetitosa devi farla subito!
41 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:46 CUPCAKE ANGURIA: i dolcetti perfetti da servire a una festa estiva!
2103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 PLUMCAKE GLASSATO AL LIMONE
75 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:26 ZUCCHERINI MONTANARI: i tipici dolcetti a forma di ciambellina dell’Appennino tosco- emiliano!
2481 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 GAZPACHO DI CETRIOLI
159 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 INSALATA DI GRANO SARACENO: il primo piatto fresco, leggero e senza glutine!
52 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CHEESECAKE AL MELONE: fresco, cremoso e scenografico!
325 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:57 POLPETTE DI PEPERONI: dorate e super filanti!
2151 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 COTOLETTE DI PATATE: croccante fuori e con un cuore morbido e filante!
27220 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:37 PUCCIA SALENTINA: il classico dello street food pugliese, croccante fuori e morbido dentro!
223016 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SORBETTO ALL’ARANCIA: il dessert fresco da gustare a fine pasto!
208 VISUALIZZAZIONICose Squisite













