Zucchine tonde ripiene di polpette: la ricetta gustosa che conquisterà tutta la famiglia!

pubblicato il 12 agosto 2020 alle ore 10:10
Le zucchine ripiene di polpette sono un piatto completo e pieno di sapore! Prepararlo in casa è un gioco da ragazzi, ecco come fare passo dopo passo: 
 
INGREDIENTI
600g di carne macinata
1 cipolla
4g di sale
4g di pepe
4g di peperoncino di cayenna
1 spicchio d'aglio
Prezzemolo
50g di amido di mais
1 uovo
30g di olio
 
50g di salsa di pomodoro
Acqua
100g di formaggio
Pomodorini
Olio
 
6 zucchine rotonde
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la testa delle zucchine e svuotatele.
  2. Mescolate la carne macinata con la cipolla, il peperoncino di cayenna, il pepe, il sale, l’aglio, l’amido di mais, l’uovo e l’olio. Aggiungete anche il prezzemolo e ricavate delle piccole polpette.
  3. Friggete le zucchine nell’olio bollente.
  4. Riempite le zucchine con il formaggio, le polpette, la salsa di pomodoro e i pomodorini.
  5. Cuocete in forno a 190° per 50 minuti.
------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.588 video • 0 foto
130.609.242 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Zucchine tonde ripiene: la ricetta perfetta per una cena piena di gusto!
     Zucchine tonde ripiene: la ricetta perfetta per una cena piena di gusto! 1705 • di Cose Squisite
    Zucchine tonde ripiene di riso: la ricetta veloce e gustosa
     Zucchine tonde ripiene di riso: la ricetta veloce e gustosa Le zucchine tonde ripiene sono un secondo piatto che arriva dalle tradizioni familiari, si svuotano all'interno e si farciscono con un risotto al formaggio. Una volta svuotate le zucchine, si preleva la polpa e la si cuoce con un trito di cipolla, a cui si aggiunge il riso che, una volta cotto, viene mantecato con parmigiano grattugiato.
  2. Zucchine tonde ripiene all'ortolana: la ricetta del secondo per tutte le occasioni
     Zucchine tonde ripiene all'ortolana: la ricetta del secondo per tutte le occasioni Le zucchine tonde ripiene all'ortolana sono un delizioso contorno di verdure facile e veloce da preparare. Belle da vedere e buone da mangiare, le zucchine ripiene sono un'ottima idea se avete poco tempo a disposizione e volete portare in tavola una ricetta salutare e nutriente. Un contorno vegetariano che può diventare un ottimo piatto unico se unito a del riso o arricchito con della mozzarella filante nel ripieno.
    3 Modi sfiziosi di preparare delle polpettine super sfiziose!
     3 Modi sfiziosi di preparare delle polpettine super sfiziose! 364 • di Migliori idee in cucina
  3. 4 Sformati gustosi e perfetti per tutta la famiglia!
     4 Sformati gustosi e perfetti per tutta la famiglia! 313 • di Migliori idee in cucina
    Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia!
     Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia! 2572 • di Migliori idee in cucina
  4. Calzone di zucchine: una ricetta semplice che conquisterà tutta la famiglia
     Calzone di zucchine: una ricetta semplice che conquisterà tutta la famiglia 850 • di Cose Squisite
    Zucchine ripiene di tonno: la ricetta del secondo semplice e gustoso
     Zucchine ripiene di tonno: la ricetta del secondo semplice e gustoso Le zucchine ripiene di tonno sono un secondo piatto gustoso e nutriente, perfetto per un pranzo in famiglia o un buffet di festa. Le zucchine si trasformano in morbide bacchette pronte ad accogliere un ripieno a base di tonno, uovo, alici e capperi.
  5. Zucchine tonde ripiene: pronte in pochi minuti e buonissime
     Zucchine tonde ripiene: pronte in pochi minuti e buonissime 5809 • di Ricette In Cucina
    4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia!
     4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia! 761 • di Migliori idee in cucina
  6. Zucchine tonde ripiene: ideali come contorno o secondo piatto
     Zucchine tonde ripiene: ideali come contorno o secondo piatto 25286 • di Ricette In Cucina
    3 ricette con le zucchine che piaceranno a tutta la famiglia!
     3 ricette con le zucchine che piaceranno a tutta la famiglia! 1187 • di Migliori idee in cucina
  7. 3 Ricette sfiziose e colorate che piaceranno a tutta la famiglia!
     3 Ricette sfiziose e colorate che piaceranno a tutta la famiglia! 361 • di Migliori idee in cucina
    Zucchine tonde ripiene con gamberetti: un accostamento davvero gustoso
     Zucchine tonde ripiene con gamberetti: un accostamento davvero gustoso 1742 • di Ricette In Cucina
  8. 5 Ricette con le zucchine perfette per tutte le occasioni!
     5 Ricette con le zucchine perfette per tutte le occasioni! 367 • di Migliori idee in cucina
    5 Ricette con le patate facili e saporite per tutta la famiglia!
     5 Ricette con le patate facili e saporite per tutta la famiglia! 440 • di Migliori idee in cucina