Bicchieri mousse di fragole e cioccolato: per un momento di puro gusto!
pubblicato il 3 aprile 2021 alle ore 18:55
Un dessert originale e spettacolare che lascerà tutti senza parole!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
100g di fragole
200g di cioccolato al latte
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
400g di cioccolato bianco
600ml di panna da montare
120ml di acqua
6 fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 5 minuti
Panna montata
Fragola
PREPARAZIONE
- Tagliate le fragole a dadini, mettetele in una pentola con l’acqua e cuocetele.
- Passatele attraverso il colino e mescolatele con 200g di cioccolato bianco fuso. Aggiungete 2 fogli di colla di pesce e amalgamate.
- Mescolate il composto di fragole con 200ml di panna da montare.
- Posizionate il bicchiere inclinato in una ciotolina e versate il composto rosa. Lasciate in frigo per 30 minuti.
- Mescolate 200g di cioccolato bianco fuso con 2 fogli di colla di pesce e 200ml panna da montare.
- Versate il composto bianco nel bicchiere inclinato e lasciate in frigo per altri 30 minuti.
- Mescolate il cioccolato al latte fuso con 2 fogli di colla di pesce e 200ml di panna da montare.
- Versate il composto scuro nel bicchiere e lasciate un'ultima volta in frigo per 30 minuti.
- Decorate la mousse con la panna montata e le fragole.
---------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:48 CIAMBELLA SENZA GLUTINE: soffice e profumata!
22 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 CARCIOFI E PATATE: il contorno facile e gustoso!
123 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:38 BAOZI: i deliziosi panini al vapore cinesi!
25 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:47 PAD THAI: il piatto della tradizione thailandese saporito e profumato!
30 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:50 BRIOCHE ALLE MELE: bellissime e con un cuore delizioso!
79 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 FOCACCIA DELLA BEFANA: soffice e profumata da gustare il 6 Gennaio!
4110 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 BISCOTTI SENZA GLUTINE: leggeri e profumati!
2512 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 BISCOTTI AL FARRO: friabili e nutrienti, da inzuppare nel latte!
100 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 CARBONE DOLCE: il simpatico dolcetto da mettere nella calza della Befana!
195 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 PASTA BROCCOLI E SALSICCIA: cremosa e super saporita!
1567 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 CHIPS DI FORMAGGIO: queste sfoglie sono croccanti e sfiziosissime!
2492 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:33 BUDINO DI PANETTONE: puoi preparare un dolce fantastico per le feste!
84 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:01 GIRELLE DI PANDORO: porta questi dolcetti così buoni in tavola a Natale!
6082 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 CREMA ALLA BANANA: veloce e con pochi ingredienti per arricchire i tuoi dolci!
575 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:36 GIMBAP (KIMBAP): la ricetta pratica e veloce della cucina coreana!
48 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:08 MILLEFOGLIE ALLA RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO: golosa e la prepari in pochi minuti!
8317 VISUALIZZAZIONICose Squisite














