Castagne al forno: il metodo di cottura per averle perfette

Come fare le castagne secche: metodi e consigli per averle a disposizione tutto l'anno Se amate le castagne e vi piace cucinarle anche fuori dalla loro stagione evitate di comprare alimenti prodotti in serra: piuttosto seccatele a casa. Fare le castagne secche, infatti, è un trucchetto e un metodo di conservazione semplice e naturale, che vi permetterà di poterle usare in tante ricette sfiziose. Con un po' di pazienza e seguendo i nostri metodi potrete averle a disposizione tutto l'anno.

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7 semplici metodi per conservare le castagne a casa, mantenendole fresche più a lungo Fresche, arrostite, bollite, ma anche ridotte in purea o farina: le castagne sono fra i frutti più buoni dell'autunno. E con loro si può giocare molto ai fornelli: provatele anche in preparazioni salate e non ve ne pentirete. Ma come fare ad averle a disposizione più a lungo possibile? Ecco 7 metodi per conservare le vostre castagne più a lungo possibile.
Castagne morbide e facili da sbucciare: il metodo che non vedrete l'ora di provare! 349255 • di Cose Buone

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Castagne al forno: la ricetta dal profumo autunnale con consigli e segreti Le castagne al forno sono un modo alternativo di preparare le caldarroste: al posto della cottura nella ristirala, le castagne vengono cotte in forno. La ricetta è semplice e richiede solo alcune accortezze: ricordate di mettere questi deliziosi frutti autunnali in ammollo per un'ora e poi seguite il procedimento passo passo. Una ricetta semplice, da realizzare in poche mosse, per gustare delle ottime castagne calde e croccanti a casa. Ecco come prepararle!
Come sbucciare facilmente le castagne: 4 metodi per farlo senza rovinarle Le castagne sono uno dei prodotti più amati versatili dell'autunno: si possono lessare, cuocere in padella, al forno, al micronde e usare da crude per preparare tantissime ricette diverse. Ma come fare a sbucciarle in maniera corretta e senza rovinarle? Ecco quattro metodi per sbucciare le castagne, secondo l'uso che ne farete ai fornelli.

Castagne: gli errori da non fare quando le cuocete Piccole ma ricche di sapore, versatili e incredibilmente nutrienti: le castagne sono un ingrediente immancabile nel carrello della spesa autunnale. Come possiamo cucinarle senza errori? Dalla scelta alla buccia, passando per i più comuni metodi di cottura: ecco gli errori da evitare quando cuciniamo le castagne.

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