Castagne al forno: il metodo di cottura per averle perfette

Come fare le castagne secche: metodi e consigli per averle a disposizione tutto l'anno Se amate le castagne e vi piace cucinarle anche fuori dalla loro stagione evitate di comprare alimenti prodotti in serra: piuttosto seccatele a casa. Fare le castagne secche, infatti, è un trucchetto e un metodo di conservazione semplice e naturale, che vi permetterà di poterle usare in tante ricette sfiziose. Con un po' di pazienza e seguendo i nostri metodi potrete averle a disposizione tutto l'anno.

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Castagne al forno: la ricetta facile e veloce per una cottura perfetta Le castagne al forno sono una ricetta autunnale gustosa e di sicuro successo, perfetta per realizzare delle deliziose caldarroste in casa anche senza l'utilizzo dell'apposita padella forata. Si tratta di una preparazione molto facile che, grazie ai nostri consigli, ti consentirà di gustare delle castagne morbide al morso, profumate e che si sgusciano in un attimo.
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Come sbucciare facilmente le castagne: 4 metodi per farlo senza rovinarle Le castagne sono uno dei prodotti più amati versatili dell'autunno: si possono lessare, cuocere in padella, al forno, al micronde e usare da crude per preparare tantissime ricette diverse. Ma come fare a sbucciarle in maniera corretta e senza rovinarle? Ecco quattro metodi per sbucciare le castagne, secondo l'uso che ne farete ai fornelli.

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