3 metodi super veloci per cuocere perfettamente le castagne!

pubblicato il 2 dicembre 2021 alle ore 11:48
3 metodi facili e veloci per preparare delle castagne perfette! 
 
INGREDIENTI
Castagne;
Sale;
Olio d'oliva.

PREPARAZIONE
  1. Metodo 1 (castagne bollite): Tagliate una croce sulle castagne, trasferitele nella pentola e versateci l'acqua e il sale. Fate bollire per 30 minuti e lasciatele raffreddare. Sbucciatele con cura prima di servirle.
  2. Metodo 2 (castagne al sale): Incidete una croce sulle castagne. Versate il sale sulla padella di ghisa e poggiate le castagne. Cuocete a fuoco basso per 30 minuti col coperchio. Successivamente sbucciatele e servitele.
  3. Metodo 3 (castagne con il metodo della carta forno): Tagliate una croce sulle castegna e trasferitele nella teglia. Conditele con l'olio d'oliva e il sale. Copritele con la carta forno e cuocetele in forno a 200° per 20 minuti. Copritele con un panno e lasciatele raffreddare prima di sbucciarle.
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